☆チーズスティック
チーズ☆スティック＜材料＞
薄力粉 １００g
無塩バター １０g
粉チーズ ３０g
水 大さじ４
＜作り方＞
１．薄力粉をふるいます。
２．１にバターを入れ、ナイフなどで細かくしながら指先でつぶしていき、サラサラになるまで混ぜます。
３．２に粉チーズを入れてさっくりと混ぜ、生地がまとまるまで、少しずつ水を加えていきます。（１度に全部の量を入れないほうがいいです。加減をみながらやってください）
４．打ち粉（できれば強力粉、なければ薄力粉でＯＫ）をした台の上に生地を１５×１５ｃｍくらいの板状にのばして、１ｃｍ幅に切り分け、指で少しひらたく伸ばして形を整え、フォークの先で穴をあけます。
５．クッキングシートの上に並べて、１７０度に温めたオーブンで１５分～２０分焼いて出来上がりです。（こんがりと焼き目が付いたらＯＫです）
粉チーズを多めにしたり、焼く前に溶き卵をぬってさらに粉チーズをかけて焼くと、私たちのおつまみにもなりますよ～。
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