韓国de生活

韓国de生活

韓国料理 


多分 韓国料理を作った事がない人でも 簡単に作れる 簡単レシピです。
料理が 苦手な私が作る料理なので 適当料理が多いです(^▽^)/


ここで出てくる 韓国語も紹介しますね
韓国ホバック(かぼちゃ) 日本でいうズッキーニによく似ています。

コチュカル  唐辛子(粉)

コチュジャン 唐辛子みそ

テンジャン 韓国の味噌

マヌル  にんにく


チャンギルム ごま油
今のところこんな感じです また新しく用語が出たら 追記しますね






コチュジャン 唐辛子味噌




チョゲタシダ アサリのダシ (我が家じゃあ欠かせない どんな料理にも出る事が 多い)





チョジャン (コチュジャンを サイダー砂糖 酢を入れたヤンニョン「タレ」で 主にお刺身など生で食べる物に付ける事が多い




韓国の味噌




その他で わからない単語がある方は
メッセージボックスに送ってください!


© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: