ラッポキ
特に 旦那はラーメン入りが好きでよく食べます。
材料 煮干し お餅ラーメンの麺 水飴 砂糖 コチュジャン コチュカル（粉唐辛子）おでん玉子（茹でたもの）
作り方
まず ミョルチ（煮干し）でだしをとる 水は入れすぎないようにね そしてお餅は水につける ラーメンは軽くゆでる 玉子はゆでてゆで玉子にする おでんはたべやすい 大きさに切る
つぎに お餅を軽くあらい ざるに切って 出し汁の中にいれる そしてコチュジャンスプーン１ 水飴スプーン１ 砂糖少量 コチュカルスプーン１を鍋のなかにいれて 次にゆで卵をいれてグツグツ煮る
お餅の硬さを確かめる 少しかためぐらいになったら おでんを入れる この時にもう一度味をみる 自分の好みの味にします。（辛さがたらないときは コチュジャン又はコチュカルを入れます 辛い人は水飴などいれます）
最後にラーメンをいれて火が通ったら 出来上がり
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