韓国de生活

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名節 残り物料理



材料 名節でいただいた 蒸した魚 塩 自家製の醤油（ない場合は普通の クッカンジャンなどで） かたくなって食べれない ちぢみ 青唐辛子 細かく切る
（辛い物なら３、４本位）

作り方
鍋に水と残り物の魚を入れて 沸騰したら 小さく切ったチヂミも一緒にいれます

さらに ひと煮立ちしたら 醤油と青唐辛子と塩を入れて出来上がり 最後に自分の好みの味にしたら出来上がり

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