「I love princess」の店長日記 ~兼業人の奮闘生活~

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マダム・エンヌ

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2006.06.02
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最近フルコースを食べる機会を・・・逃してしまいました。


あの順番といい理屈に合った素材といい・・・
一度きちんと食べてみると・・・いいですね~♪

最近お酒はワインにしているのですがきっかけはフルコースを食べた事でした。

酸味のあるアミューズ、本当によく合う魚に白ワイン、肉には赤ワイン。

悲劇の王妃亡き後、時代の変わったフランスで流行ったフランス料理。
その歴史は深く長く美味しい





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Last updated  2006.06.02 16:30:37
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