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2009.08.26
カテゴリ： 北欧の食べ物
田舎に住んでいるおばさんのご近所さんが趣味と実益を兼ねて
ザリガニ漁をしています。フレッシュなザリガニを買って自分で茹でたら、もう売っている冷凍ものなんて食べれないわーというおばさんの言葉にのせられ・・・・安かったし、買ってみました。
２キロのザリガニたち・・・・
がさがさ言ってるし、しゅわしゅわ音がするし、息子もダンナも怖くって、逃げ回ってました。
子供のころ、ザリガニ釣りして遊んだこともあり、私は怖くないので手でつかんでいたら
ダンナと息子に「お願いだから、手はやめて」と懇願されました。
まず、沸騰したお湯の中で２分ほど茹でた後に
塩、ビール、ディルを入れたお湯で１０分ほど煮ます。
息子が、「お風呂に入るよー」
「もうお風呂終り。ネンネしてるねー」
笑ってしまいました。
冷まして、１日おくと味がなじんでおいしくなります。
週末にダンナはザリガニ祭りするぞーと張り切っています。
エビ買ってもらおうかな。
どうも癖がありすぎて、たくさんは食べたくありません。
ザリガニ漁をしています。フレッシュなザリガニを買って自分で茹でたら、もう売っている冷凍ものなんて食べれないわーというおばさんの言葉にのせられ・・・・安かったし、買ってみました。
２キロのザリガニたち・・・・
がさがさ言ってるし、しゅわしゅわ音がするし、息子もダンナも怖くって、逃げ回ってました。
子供のころ、ザリガニ釣りして遊んだこともあり、私は怖くないので手でつかんでいたら
ダンナと息子に「お願いだから、手はやめて」と懇願されました。
まず、沸騰したお湯の中で２分ほど茹でた後に
塩、ビール、ディルを入れたお湯で１０分ほど煮ます。
息子が、「お風呂に入るよー」
「もうお風呂終り。ネンネしてるねー」
笑ってしまいました。
冷まして、１日おくと味がなじんでおいしくなります。
週末にダンナはザリガニ祭りするぞーと張り切っています。
エビ買ってもらおうかな。
どうも癖がありすぎて、たくさんは食べたくありません。
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最終更新日
2009.08.27 05:00:27
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