★北欧キッチンから★

2012.11.17
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カテゴリ: かしわ
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オリーブオイルとお醤油
レモンの絞り汁
ニンニクのすり下ろし
胡椒につけ込んだチキンをオーブンで焼く。
かしわ(胸肉)を食べやすい大きさに薄めに切るのがポイント。
175度のオーブンで片面7分ずつ。 
フライパンで焼いてもいいです。 フライパンに油はいりません。
茹でたリゾーニにトマトやルッコラを加えて
手でつぶしたフェタチーズを混ぜ
バルサミコ酢、塩胡椒をお好みで。
もりもり食べれるサラダです。 





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最終更新日  2012.11.17 07:01:45


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