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June 28, 2008
カテゴリ： 中国茶
ずっと封したままだったのですが、
茶壺老師からいただいた大禹嶺がなくなったので、
開けて飲むことにしました。
今日は飲み比べ。
紫泥一杯水平壺と墨泥二杯水平壺を使用し、
泥質によって、味がどうかわるかをみます。
今日の設えはこんなカンジ。
茶杯も２種類使い、味の違いを比べることに。
かなり大がかりになってしまいました。(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
お茶は左が紫泥一杯水平壺で淹れたもの、
右が墨泥二杯水平壺でのもの。
湯色はどっちも同じカンジですね。
味は、、、、、
紫泥だと大茶杯が美味しい。
墨泥だと小茶杯が美味しい。
紫泥大茶杯と墨泥小茶杯では、墨泥が美味しい。
興味深い結果になりました。
今度は朱泥茶壺とも比べてみることにしよう！(＾o＾)／
出がらしの茶葉はきれいでした。
なんかさ、一杯茶壺と二杯茶壺、、、、
同じくらいの茶葉が入ってないか？(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
茶葉の量を間違えたか、、、、σ(￣∇￣；) わたし？？
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最終更新日
July 21, 2008 04:08:55 AM
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