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2005.09.03
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カテゴリ: アウトドア
ローストチキン


オーブンは他人様のもの。
レシピは、検索すればいくらでも見つかるので省略。

デラウマス。

作るの簡単だし。偉大なり、ダッチオーブン。

これだけだと、作るのに1時間半くらいかかり、間が持たないので、隣で普通にバーベキューもやりました。
ホイル焼き各種

茄子+チーズ+ケチャップ
茄子+味噌

茸各種+醤油+バター

とか。

味噌うめー。
名古屋圏ではおなじみ、
【名古屋名物】イチビキ献立いろいろ味噌
イチビキの「献立いろいろ味噌」 を使用。一番小さいパックで。



GSIダッチオーブン(L)

ダッチオーブン。
鶏を焼くには、深い方が便利。
今回はアルミ製を使用。

コンパクトストーブVHS 超小型組立式焚き火台 折り畳めばビデオケースに収納可能!

折りたたみ式焚き火台。
直火OKじゃないところで遊ぶ場合に。

■ストーブ・ランタン・他火気用品■ユニフレーム[UNIFRAME]US-Dテーブルトップバーナー【...

シングルストーブ。
ゴツイ作りになってます。
直火NGの場所でダッチオーブン使う場合、
下からの火はこれで、
蓋の上には炭を乗せて。

イワタニ カセットトーチバーナーTC-BN 
火炎放射器。炭の火起こしがメチャ楽です。
カセットガスの種類に合わせて各種販売されているので、お使いのストーブやランタンに合わせて。
写真は、カセットコンロのガス使うもの。これならコンビニでもガス買える。





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最終更新日  2005.09.04 06:40:49
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Re:ダッチオーブンでローストチキン(09/03)  
yochiyushi  さん
数々の?アウトドア用品を集めて(というか貯まって)きたのですが、あったらいいかなと思いつつ決断できないでいるのがダッチオーブンです。アウトドア雑誌で関連記事読むと「いいなあ」と思うんです。 (2005.09.04 07:29:57)

ダッチオーブン  
りん作  さん
買ったのに、使っていません。
できれば家庭用でも使いたいほどわたしも好きなんですけど
いかんせん重い。それに手入れが大変。

ああしかしローストチキンはうまそうだ・・・。 (2005.09.04 08:21:05)

Re:ダッチオーブンでローストチキン(09/03)  
良い色に焼けてますね( ̄ーΑ ̄)ジュルリ
ダッチオーブン家にもありますがなかなか使う機会がありません。
そういえば外飯この頃やってないや。
久しぶりにやりたいな。 (2005.09.04 15:49:54)

Re:ダッチオーブンでローストチキン(09/03)  
Yellow_Bear  さん
今回はダッチオーブンは人様からの借り物で、
というかオーブン出すから何か作ってくれないか?と雇われて参加してみました。

いやこれ、強力ですね。
使ってみて実感。
自分でも購入しようかと検討中。

今回、鶏は肉屋に注文したのですが、
2kgとちょっと大きめになってしまい、ほとんど蓋と触れそうになり、あまり火力を上げられませんでした。
どうせ買うなら、深いオーブンの方が良さそうですね。 (2005.09.05 02:59:44)

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