一瞬家庭のラーメンかと思った^m^
まずい?まずいの???うーーーん
卵1個半は食べすぎでしょう。それにこれは
市販のタマゴロウと見受けたが・・・?(結構ウマイ)

(2006.01.14 11:30:05)

PR

カレンダー

バックナンバー

2025.11
2025.10

カテゴリ

コメント新着

CCC@ Re:あけましておめでとうございます。(01/01) あけましておめでとうございます! 今年の…
CCC@ Re:あけましておめでとうございます。(01/01) PCが激遅で、コメントダブったらすみませ…

プロフィール

Yellow_Bear

Yellow_Bear

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2006.01.13
XML
カテゴリ: misc
さて、本日2つめの日記は、ラーメン。
いっとく家
食べ物には個人の趣味嗜好がありますので絶対値ではありません。
という前置をした上で、、、

マズー ('A`)

まず、よかった点は、
たまご。まぁまぁ及第点。冷たいので最初に食べない方がいい。

生海苔(たぶん)
写真右の黒いものは、乾燥した海藻。たぶん海苔。これは美味しい。


続いて、よくなかった点

細い縮れ麺。
ツルンとして、なんとなく袋のインスタントラーメンを思い出す。

スープ。
味噌ですが、コクがなく塩辛いだけ。

焼豚。
トロトロではありますが、へんな臭みがあります。

大盛りの野菜。
ほとんど生のキャベツと、玉ねぎ。
シャキシャキで単体で見れば美味しいのですが、丼が小さく食べにくい。麺が細いので野菜に負けている。

以上、味の不満点。

味以外で。


ラーメン待ってるの私一人でしたが、15分くらいかかったでしょうか。
店も厨房も広く、店員が4人。客は私含め5人。なんだかなぁ。

そして、写真を見てお気づきかもしれませんが、玉子が3つのってます。計1個半分。
味噌ラーメンに玉子トッピングしたのですが、
どうやら標準で半個入っている模様。

ノ゚д゚)ノ 彡┻━┻ アホカ

正直なところ、
あまりいい評判もない店だったので、どんなもんかな、と試しに入ってみたのですが、まあ大失敗でした。
感想としては、「素人料理」 全然まとまってないし、こなれてません。
工夫してる点が裏目に出まくってる感じ。
海苔だけはよかった。

「いっとく家」の「いっとくスペシャル味噌」でした。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2006.01.13 22:57:41
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


あやーーー(T∇T)  
みそで不味いとは相当・・・
しかもみそで細麺でしかも縮れとは ゲッ!
みそって味が濃いんだから一般的に太麺ストレート
もしくは中太麺ストレートが多いけどねぇ。
塩っ辛く感じるのもムリはないかな。
野菜も生っぽいのをわしわし食うのは太麺じゃないとねぇ
接客もいまいちだとやっちゃったーですね。
ご愁傷様です。 (2006.01.13 23:35:23)

Re:あやーーー(T∇T)(01/13)  
Yellow_Bear  さん
ネオけんぼうさん

麺が悪いのも、塩辛いのも、出が遅いのも、実は事前情報通りw
それでも、美味しいという書き込みもそれなりにあるので、様子を見に行ってきたのですが、うーむ、私の口には全くあいませんでした。

あの作りなら、太麺と大きな丼が欲しいですね。

こうなると、他のメニューも試したくなるところですが、サービスがいまいちなので、やっぱりもう行きません。 (2006.01.14 00:27:08)

Re:ラーメンレポ 失敗編(01/13)  
ちとせ168  さん
味噌ってすきなんですけど、美味しいトコでないと、濃縮されてたりしますよね~^^;

写真はなんかお野菜たっぷりでおいしそうなのに~(-_-)あ~お腹すいてきちゃったよぉ^^; (2006.01.14 01:18:20)

出来れば・・・  

Re:ラーメンレポ 失敗編(01/13)  
yochiyushi  さん
とても新鮮なレポートですね。
食べ物の紹介で、旨くなかった。なんてのは滅多に見られませんから。
写真を見た限りでは、具が多くておいしそうに見えるんですが、バランスがよくないんですね。 (2006.01.15 08:46:27)

Re[1]:ラーメンレポ 失敗編(01/13)  
Yellow_Bear  さん
ちとせ168さん

私の第一印象は、この時期キャベツいっぱい使って偉いなぁ、でした。
食べたあとは、キャベツいっぱい使ってもったいないなぁ、でした。

(2006.01.16 00:50:35)

Re:出来れば・・・(01/13)  
Yellow_Bear  さん
みずまま-ほ19さん

家でサッポロ一番味噌作ってキャベツ入れた方が、私にとっては上ですね。玉子、来ちゃったものはしょうがない、食べ物を残すのはイヤなのです。

(2006.01.16 00:52:57)

Re[1]:ラーメンレポ 失敗編(01/13)  
Yellow_Bear  さん
yochiyushiさん

うーん、いままでのラーメン写真の中で、一番文章が長くなりましたね。ある意味印象深かったw
味については好みもあるので、もしかしたらこれでいいのかもしれませんが、サービスは見直した方がいいと思いましたよ。サービス精神がないというか、ホスピタリティに欠けるというか。

(2006.01.16 00:56:42)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: