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Yellow_Bear
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2006.11.14
テーマ： ★お菓子★(2934)
カテゴリ： ご飯
昨日
の続き
抹茶パウンドウマー
甘納豆入り。高級和菓子風味。京都土産って売り出せばお幾ら万円？
ドライフルーツの方は、ザ・パウンドケーキって味。
焼き菓子に関しては、これ以上何を修行するっていうんだろう。
十分売り物だと。
原価計算して利益が出せる材料縛りとか勉強するのかな。
趣味から仕事に替えるなら、お金の計算もしないとね。
あー、今でも業スーでキロ単位で仕入れてる人だからすでにＯＫか。
大丈夫でした。
でもまだ缶があるから油断できない。
あくまでも熊で来るのは、お前は熊に似てるというご指摘ですね？
まぁ、自分でＩＤにしてるわけだけど。
でもまだ缶があるから油断できない。
あくまでも熊で来るのは、お前は熊に似てるというご指摘ですね？
まぁ、自分でＩＤにしてるわけだけど。
シェル型マドレーヌ
抹茶パウンド
フルーツパウンド
マドレーヌ、これもレモン風味で美味しい。でも微妙に熊の方が好み。メープルあり／なしの差だっけ。
パウンドはあいかわらず、エッジの効いた美しい形。
具が沈んでる？一口で食えば関係ない
抹茶パウンド
フルーツパウンド
マドレーヌ、これもレモン風味で美味しい。でも微妙に熊の方が好み。メープルあり／なしの差だっけ。
パウンドはあいかわらず、エッジの効いた美しい形。
具が沈んでる？
抹茶パウンドウマー
甘納豆入り。高級和菓子風味。京都土産って売り出せばお幾ら万円？
ドライフルーツの方は、ザ・パウンドケーキって味。
焼き菓子に関しては、これ以上何を修行するっていうんだろう。
十分売り物だと。
原価計算して利益が出せる材料縛りとか勉強するのかな。
趣味から仕事に替えるなら、お金の計算もしないとね。
あー、今でも業スーでキロ単位で仕入れてる人だからすでにＯＫか。
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Re:同盟からの攻撃は続く(11/14)
チョ子2
さん
厳しくコメントしてＯＫですよ＞泣かない程度に
今回ちょっと失敗なのです。
抹茶に白花豆入れてない本ばかりだったのですが、入れちゃったらなんか色暗くなってるし。
抹茶との配合も要課題。
ドライフルーツ沈んじゃったし。
マドレはもう少し粉増やしてもよかった。
すみません。
心残りがたくさん。
来月便でリベンジさせてty9)
起動に乗ったら某会社から、腕利きのＢさんを引き抜くの。原価から仕入れもしてくれるって(*^_^*) (2006.11.14 13:46:43)
今回ちょっと失敗なのです。
抹茶に白花豆入れてない本ばかりだったのですが、入れちゃったらなんか色暗くなってるし。
抹茶との配合も要課題。
ドライフルーツ沈んじゃったし。
マドレはもう少し粉増やしてもよかった。
すみません。
心残りがたくさん。
来月便でリベンジさせてty9)
起動に乗ったら某会社から、腕利きのＢさんを引き抜くの。原価から仕入れもしてくれるって(*^_^*) (2006.11.14 13:46:43)
チョ子2さん
Yellow_Bear
さん
＞厳しくコメントしてＯＫですよ＞泣かない程度に
突っ込みどころがないですよ？
＞今回ちょっと失敗なのです。
エー
＞抹茶に白花豆入れてない本ばかりだったのですが、入れちゃったらなんか色暗くなってるし。
甘納豆すごくいいですよ。色も落ち着いてていい。
＞抹茶との配合も要課題。
確かにちょっと抹茶が濃い気はします。
＞ドライフルーツ沈んじゃったし。
これは大して気にならない。元々そういうデザインにも見える。
＞マドレはもう少し粉増やしてもよかった。
マドレは熊の方がおいしかったです。
シェル型はちょっとベタつく感じ？
＞心残りがたくさん。
＞来月便でリベンジさせてty9)
いつの間にかマンスリーに。
っていうかそろそろ、注文書同封してください。
＞起動に乗ったら某会社から、腕利きのＢさんを引き抜くの。原価から仕入れもしてくれるって(*^_^*)
軌道ね。
そんな腕利きの人がいるのですか。それはよかったですね。引き抜けるといいですね！
年俸何千万もらえるんだろう。
(2006.11.14 19:20:06)
突っ込みどころがないですよ？
＞今回ちょっと失敗なのです。
エー
＞抹茶に白花豆入れてない本ばかりだったのですが、入れちゃったらなんか色暗くなってるし。
甘納豆すごくいいですよ。色も落ち着いてていい。
＞抹茶との配合も要課題。
確かにちょっと抹茶が濃い気はします。
＞ドライフルーツ沈んじゃったし。
これは大して気にならない。元々そういうデザインにも見える。
＞マドレはもう少し粉増やしてもよかった。
マドレは熊の方がおいしかったです。
シェル型はちょっとベタつく感じ？
＞心残りがたくさん。
＞来月便でリベンジさせてty9)
いつの間にかマンスリーに。
っていうかそろそろ、注文書同封してください。
＞起動に乗ったら某会社から、腕利きのＢさんを引き抜くの。原価から仕入れもしてくれるって(*^_^*)
軌道ね。
そんな腕利きの人がいるのですか。それはよかったですね。引き抜けるといいですね！
年俸何千万もらえるんだろう。
(2006.11.14 19:20:06)
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