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2009.08.08
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カテゴリ: ご飯
お昼に 鉢ノ葦葉 へ。
ざる中華(゚Д゚)ウマー

写真は前の使いまわしで
今日も2玉。
この麺美味しい。
ラーメンとは違う麺使用。
最後にスープ割り頼むと、片口に熱いスープ入れて出してくれます。鶏か魚の選択式。
このスープがものすごく美味しい。
冬になってあったかいラーメンが恋しくなっても、スープ割り狙いでざる中華を頼んでしまいそうな勢いがある。


ざる中華 2008年5月版
変更点
・麺が違う
・麺の置き方が違う
・ゴマが麺の上
・チャーシューが細切り
・名前が違う
太くなった。粉も違う?
小分けしなくなった。麺が変わったから?
ゴマの風味が強くなった。
今は一枚物。邪魔にならず、食べやすくなった。
1年前はつけ麺だった。ざるに乗ってないのにざる中華とはいかに


コレクション

あしはの冷やし 2008/07
煮玉子は標準では1/2
ランチタイムで1/2追加

らーめん系(塩)
葦葉のらーめん 2007/10
葦葉のらーめん 2008/02
葦葉のらーめん 2008/10
ちゃーしゅーめん 2008/05

淡味中華そば系(醤油)
葦葉のらーめん(醤油) 2009/06
*
淡味ちゃーしゅーめん 2007/10
淡味ちゃーしゅーめん 2009/04

サイド
ハリハリ漬け 2008/02
半熟煮玉子ちゃーしゅー丼 2008/05

そういえば普通のらーめん食べてないですねぇ。






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最終更新日  2009.08.09 07:46:04
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