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2010.03.20
テーマ： ★ラーメン(16136)
カテゴリ： ご飯
店長ブログ
これまで夜だけの販売だった煮干らーめんが昼でも食べられるようになったようです。
行ってみました。
煮干らーめん台湾味 750円
とあるラーメンムック の企画で、有名店がオリジナル台湾ラーメン作ってみたうちの一品。
注文時に辛さをどうするか聞かれます。
丼に濃い色のタレと謎の赤いペーストと油、ニラを入れた上にスープ、麺、
具は焼豚１枚、メンマ、もやし、白髪ネギ、唐辛子粉とニンニクチップ。
スープは赤くないのにけっこう辛いです。
美味しかったです。食べているうちに胃が刺激されて、もう一杯普通のラーメン食べたくなりました。食べませんでした。
台湾じゃない、普通の煮干らーめん食べてみたい気もしますが、
やっぱり自分のベストは ざる中華＋スープ割りです。
これまで夜だけの販売だった煮干らーめんが昼でも食べられるようになったようです。
行ってみました。
煮干らーめん台湾味 750円
とあるラーメンムック の企画で、有名店がオリジナル台湾ラーメン作ってみたうちの一品。
注文時に辛さをどうするか聞かれます。
丼に濃い色のタレと謎の赤いペーストと油、ニラを入れた上にスープ、麺、
具は焼豚１枚、メンマ、もやし、白髪ネギ、唐辛子粉とニンニクチップ。
スープは赤くないのにけっこう辛いです。
美味しかったです。食べているうちに胃が刺激されて、もう一杯普通のラーメン食べたくなりました。食べませんでした。
台湾じゃない、普通の煮干らーめん食べてみたい気もしますが、
やっぱり自分のベストは ざる中華＋スープ割りです。
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