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まひまひのひつまぶし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～フラメンコも踊るIDDM～

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2008年12月24日

厚焼きチーズケーキ

(14)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89860)

カテゴリ：カテゴリ未分類

どうやらクリスマスイブのようですね。

なんかさ、なんつーか年々クリスマスとかクリスマスイブとかが
どーでも良くなってきてる事に危機感がある今日この頃です。

早い話、TVで流れるクリスマスソングの鼻歌を口ずさみながら洗い物をしたり
洗濯物を干したりすりゃいーか、みたいになってきちゃいましけど、どーなのコレ。

だって、インスリン生活にお盆も正月もないんだもの。
クリスマスや正月には特別注射なし大サービス！とか気の利いた催し物の1つでもありゃ
喜んで祝いますよ。クリスマスソングだってもっと大声で歌いますよ。

それどころかモチやら何やらで、なにかと高血糖に悩まされるこの季節。

発光体

とか言いながらーーー！！！
クリスマスケーキ食べるわよーーー！！わーいわーい、キャッキャッ♪

私ケーキだけは昔から失敗した事ないのよね。
あ、作る事じゃなくて食べる事にね。

高血糖も低血糖も経験なーし。よっぽど相性がいいのかしらね。
昔はショートケーキ1個で3単位って決まってたけど、今は成長して4単位になりました。

カリリリリっと。

あ、どっちを食べるの？
ショートケーキが発光体と化してまばゆいばかりの輝きを放ってるけど、
今日はチョコからいっくよーん。

ああああああああああ！！

クリスマスばんざーい。

そんな訳で、今日はチーズケーキを作りました。
話がチグハグなので整理しますと、既製品のクリスマスケーキを食べて
手作りのチーズケーキを食べたという話です。

ま、細かい事は置いといて。

チーズケーキだけはちょっと得意だったりするんですよ。
今までに何回か作ってるけど、失敗した事ないし、うまーーい！って評判なんです。

でも毎回作り方は忘れるので、今日もチーズの箱の裏のレシピ見ながら作ります。
え～っと、なになに・・？

クリームチーズを室温で戻してヘラで練る。

ですって。
ちょっとー、そういう事は昨日の内に言っといてくれないと。
こんなに冷えた固いチーズを室温なんかに任せてたら明日になっちゃうよ。
でも電子レンジ使うのもなんか悔しいしなー

結局包みのままホットカーペットの上に置いて、上にパーカーをかぶせたよ。

その間に100均で買った、安定感のない計りで色んなものを計量計量。
そうこうしてる内にチーズが狙い通り柔らかくなったので、さーズバリ練るわよーー

か、固っっっっっ！！

ちょっとちょっとーー
固すぎてチーズの殆どが泡だて器の中に入っちゃって、ボールが空っぽに
なっちゃったじゃん！どーすんのコレ！

あー腕だる！結構力使うな。
ま、筋肉量35.4kgだって言われちゃったから筋トレだと思って頑張りますよ。

ピーピーピーピー！

お、焼けた焼けたー。なんかちょっと早くない？
ま、自動のオーブンがピーって言うんだから間違いないよね。

えっ・・・

何コレ？厚焼き玉子？？

いや、ちゃんと食べればチーズケーキの味するけど・・
なになに？何がおかしいのー？

あっ

焼き色ついてないじゃん！
今まではちゃーんとカステラみたいに茶色くなってたのにー！
やっぱピーが早かったんじゃーーん！こんにゃろーー

でももうすっかり冷めちゃってるのに、今から焼き直しても大丈夫かしら？
って言ってもこの画像ではすでに半分を食べ終わっちゃってるから
今更焼き直しもへったくりもないんだけどね。

あーーもーーブログに「チーズケーキが得意」なんて書いちゃったのに
出来上がったのが厚焼き玉子じゃ、もー誰も信用してくれないじゃーーん！

こんな事ならいっそ「厚焼き玉子作ったよー」って記事にすりゃ良かったよ。

でもね、味はホント美味しかったのよ。
ま、どっちかっつーと既製品のチョコケーキのが美味かったんだけどね・・

築地の厚焼き玉子

糖尿病の皆様へ　メリークリスマス（1票）

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最終更新日 2008年12月25日 02時20分56秒
コメント(14) | コメントを書く

■コメント

チーズクリスマス

ベージュさん

メリークリスマス♪
色々あって大変でしたね。
うちも家族が（私も含め）入院し続けた2008年。
3日ほど前、年の瀬のだめ押しに
祖母が2度目の大たい骨骨折で病院へ逆戻り、母キレまくり…

ところで、
まひまひさんの厚焼き玉子、あ、チーズケーキ
一応あれはベーグドなんですね?
一緒にパーティ、しなくてよかった、じゃなくて
して、ご相伴にあずかりたかった^^

私もクリスマス用に買ったケーキは
チーズケーキをセレクトしました。
レアタイプですが･･･
後から上がるバター攻略がなかなかうまくいかない私ですが、
後からチーズは経験がなかったので
試行錯誤。
途中、一回下がって低血糖。
補食で余計なアップ、でも溺れ死にせずで
今朝の成績は、△でした。

まひまひさんのケーキコースに弟子入りしなくちゃ1
(2008年12月25日 09時51分37秒)

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クリスマスソング

RIK さん

＞クリスマスソングだってもっと大声で歌いますよ。

私最近毎日大声で歌わされてるよ。
通勤者の多い道で自転車乗って、ジングルべーーールって。
クリスマスソング１０年分歌ったから、ケーキも１０年分食べようかなー。

(2008年12月25日 11時41分58秒)

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めりくりー♪

カッパ*** さん

コレステローラーもクリスマスはケイク食べたいけど、生クリームのケイクとチーズケイクではどっちの方がコレステ多？
炭水化物はチーズケイクのほうが少？
ベストセレクトはなんだろーか。 (2008年12月25日 11時59分22秒)

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たしかに・・・

my** さん

「厚焼き玉子」と書いてあった方が、ピッタシくるかも。
いい寿司屋のネタみたい (2008年12月25日 12時16分59秒)

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＞ベージュさん

まひまひ。さん

メリークリスマス～！ベージュさんとこも大変な1年だったんですねぇ・・。うちも祖母が
亡くなる寸前に自宅で転んで背骨を潰してしまいました。昔も曾祖母が布団の上で転んで
脚を折った事もあり、高齢ってほんとうっかり転べないですよねー！私はよくチャリで
大転倒するんですが、もし90歳だったら頭蓋骨以外、全身骨折してたとこですよ。

あ、この厚焼・・チーズケーキはベークド？ですよ。ベークドってレアじゃなくて焼くタイプ
の事ですよね・・？

＞一緒にパーティ、しなくてよかった、じゃなくて
＞して、ご相伴にあずかりたかった^^

あら～早く言って下されば良かったのにぃ。じゃ、今度やりましょうよ、厚焼き玉子パーティ。
1人1個卵をご持参下さいね。

私、バターとか生クリームとかチーズとかって後から来るって感覚ないんですよねー。
ホントに後からきます？？だからいつも普通～に先に全打ちしてますよ！

＞まひまひさんのケーキコースに弟子入りしなくちゃ

厚焼き玉子らしくチーズケーキが焼けなければ弟子入りは出来ませんよ！

(2008年12月25日 18時17分49秒)

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＞RIKさん

まひまひ。さん

＞通勤者の多い道で自転車乗って、ジングルべーーールって。

最近ジングルベール！って大声で歌いながら自転車のベルを鳴らしまくってる主婦がいるって
今日ニュースでやってたけど、RIKさんだったんだー？
(2008年12月25日 18時19分46秒)

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＞カッパ***さん

まひまひ。さん

＞生クリームのケイクとチーズケイクではどっちの方がコレステ多？

コレステとはあまり親しくないのでよくわかんないけど、生クリームの量はほぼ一緒だよ。
1日でホール1個食べたら、両方ともほぼ1箱（200ml）の生クリームを一気飲みしたのと同じ！

＞炭水化物はチーズケイクのほうが少？

チーズケイクの方が断然少！だって、小麦粉は大さじ3杯しか入れてないもん～。
ショートケイクはスポンジだからもっとモッコリ入ってるはず。

＞ベストセレクトはなんだろーか。

厚焼き玉子です。

(2008年12月25日 18時22分44秒)

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＞my**さん

まひまひ。さん

＞いい寿司屋のネタみたい

回転寿司では食べられない、いいネタですよー！
(2008年12月25日 18時23分43秒)

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厚焼きチーズケーキ

ちりかさん

>特別注射なし大サービス！
欲しいデスね～
毎日欲しい！
あ、でも贅沢言わないから３日でイイ

チーズケーキ、焼き色なくても十分おいしそーですよ♪ (2008年12月26日 20時41分10秒)

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＞ちりかさん

まひまひ。さん

＞あ、でも贅沢言わないから３日でイイ

三が日くらいはサービスしてくれたってよさそうなもんですよねー。って言ってもまぁ
食べる物も量も変わらないんですけどね・・サービスなしでも食い放題ですから。

＞チーズケーキ、焼き色なくても十分おいしそーですよ♪

ありがとうございます。。でも厚焼き玉子でも、もう少し焼き色ついてますよねぇ。
(2008年12月27日 01時57分30秒)

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チーズケーキおいしそうですよ!!

みいさん

まひまひさん遅くなり過ぎてしまいたがメリクリです♪まひまひさんも可愛いケーキ食べたんですね(^^)
それにしても、今の体重計は色々測れるんですねーまひまひさんのブログを読んで驚きました!
病院行かなくてもいいくらいですね。
それと一週間分づつ分けてあるインスリンもあるなんて上の方の広告を見てびっくりしました

(2008年12月27日 22時11分02秒)

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＞みいさん

まひまひ。さん

＞まひまひさん遅くなり過ぎてしまいたがメリクリです♪

お～みいさん、まだちょっと早いですけどあけおめです♪

＞それにしても、今の体重計は色々測れるんですねー

ですねー。その内乗るだけで精神年齢やA1cとかまで測れるようになれますよ、きっと。！ (2008年12月28日 02時06分05秒)

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その上

poco さん

ブドウ糖の量り売りがあるというのも驚き
どんな人が買うんだろう

あっ今さらですがメリークリスマス！
(2008年12月29日 17時47分02秒)

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＞pocoさん

まひまひ。さん

＞あっ今さらですがメリークリスマス！

あっ今更ですが日本へお帰りなさい！ (2008年12月29日 20時01分03秒)