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bandy120
旅することが大好きなbandyの毎日。 旅行、音楽、美味しいものから離れて暮らす彼のことなど、日々の思いあれこれ
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2008年02月21日
テーマ： やっぱりハワイが大好き！(2483)
カテゴリ： お料理＆美味しいもの
先日から思い出したようにハワイで食べた色々な味を再現しているのですが、これがなかなかおもしろいのです。
ノースのRomy'sを思い出して作ったガーリックシュリンプの次は、 ボンとロッキーさん に教えていただいた「ガーリック枝豆」なるものに挑戦。
今の時期は当然冷凍食品の枝豆を探すのですが、やはり国産のものが安心。
枝豆も中国産、台湾産のものが安く（300グラムで158円）売られていたのですが、北海道産のものが売られていたので迷わずこちらを買う。
でも価格はやっぱり高い。
150グラムで398円とは！！
このご時世では仕方ないですね。
ボンとロッキーさんは実際にハワイで食べたことがあるとのことでしたが、作り方を教えてくださったので早速実践してみる。
ガーリック枝豆完成！
ガーリックの風味と黒、白ごま＋塩味がなんとも言えず美味！！
どんなに味が美味しくても殻は食べられないのですが（笑）、手と口元を油でキトキトにしながらかまわず食べるのが良いようです♪
アルコールがほとんど飲めない私ですが、きっとビールには最高に合うおつまみでしょうね。
次はハワイで食べてみたいです。
ボンとロッキーさん、ありがとうございました！
続いてもハワイの味再現シリーズ。
いつも滞在中一度は食べてしまうチャイニーズのファストフード「Panda Express」
いつも決まって食べるのはスパイシーチキンとブロッコリーと牛肉の炒め物。
コテコテの味付けだと毎回思うのですが、なぜか食べずにはいられない・・・。
昨日のお買い物でブロッコリーを見たら食べたくなってしまい材料を買う。
そしていざ調理開始！！というときに気がついた・・・。
買ってきたのは牛肉ではなく、なぜかラム肉であった（呆）。
枝豆の時と同様、お肉を選ぶときも生産地を注意してチェックしていたのだ。
「北海道産は今日はないのか、じゃあこのオーストラリア産でガマンしよ」と、かごに入れた模様。
でも仕方ないのでむりやりラム肉で「ビーフブロッコリー」もどきを作る。
まあまあの味とはいえ、やっぱりこれはビーフが美味しいだろうなぁ。
この次はもう一度牛肉で挑戦しよう。
スパイシーチキンやナスと豆腐の炒め物もきっと自分で作ることが出来る気もするのだけれど、やっぱりお店で食べるあのジャンクで大雑把な味、でもなぜかやめられないというのは再現できないだろうなぁ。
プラス私の場合、「氷で薄まったダイエットコークと一緒に食べるのがジャンクの醍醐味である！」と思っている。
ますますジャンク度アップ！である。
どうしてだろう？ 日本ではコーラなんて飲みたいと思ったことないのになぁ。
そろそろハワイの色々な味をふたたび現地で味わいたいものである・・・。
どんなに高級でも、どんなにジャンクでもハワイならば楽しめてしまうから。
ちょっとエビを食べにノースまで、ほほほ と、飛行機に乗り込むことを夢みる今日この頃なのでした。
ノースのRomy'sを思い出して作ったガーリックシュリンプの次は、 ボンとロッキーさん に教えていただいた「ガーリック枝豆」なるものに挑戦。
今の時期は当然冷凍食品の枝豆を探すのですが、やはり国産のものが安心。
枝豆も中国産、台湾産のものが安く（300グラムで158円）売られていたのですが、北海道産のものが売られていたので迷わずこちらを買う。
でも価格はやっぱり高い。
150グラムで398円とは！！
このご時世では仕方ないですね。
ボンとロッキーさんは実際にハワイで食べたことがあるとのことでしたが、作り方を教えてくださったので早速実践してみる。
ガーリック枝豆完成！
ガーリックの風味と黒、白ごま＋塩味がなんとも言えず美味！！
どんなに味が美味しくても殻は食べられないのですが（笑）、手と口元を油でキトキトにしながらかまわず食べるのが良いようです♪
アルコールがほとんど飲めない私ですが、きっとビールには最高に合うおつまみでしょうね。
次はハワイで食べてみたいです。
ボンとロッキーさん、ありがとうございました！
続いてもハワイの味再現シリーズ。
いつも滞在中一度は食べてしまうチャイニーズのファストフード「Panda Express」
いつも決まって食べるのはスパイシーチキンとブロッコリーと牛肉の炒め物。
コテコテの味付けだと毎回思うのですが、なぜか食べずにはいられない・・・。
昨日のお買い物でブロッコリーを見たら食べたくなってしまい材料を買う。
そしていざ調理開始！！というときに気がついた・・・。
買ってきたのは牛肉ではなく、なぜかラム肉であった（呆）。
枝豆の時と同様、お肉を選ぶときも生産地を注意してチェックしていたのだ。
「北海道産は今日はないのか、じゃあこのオーストラリア産でガマンしよ」と、かごに入れた模様。
でも仕方ないのでむりやりラム肉で「ビーフブロッコリー」もどきを作る。
まあまあの味とはいえ、やっぱりこれはビーフが美味しいだろうなぁ。
この次はもう一度牛肉で挑戦しよう。
スパイシーチキンやナスと豆腐の炒め物もきっと自分で作ることが出来る気もするのだけれど、やっぱりお店で食べるあのジャンクで大雑把な味、でもなぜかやめられないというのは再現できないだろうなぁ。
プラス私の場合、「氷で薄まったダイエットコークと一緒に食べるのがジャンクの醍醐味である！」と思っている。
ますますジャンク度アップ！である。
どうしてだろう？ 日本ではコーラなんて飲みたいと思ったことないのになぁ。
そろそろハワイの色々な味をふたたび現地で味わいたいものである・・・。
どんなに高級でも、どんなにジャンクでもハワイならば楽しめてしまうから。
ちょっとエビを食べにノースまで、ほほほ と、飛行機に乗り込むことを夢みる今日この頃なのでした。
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