～お気に入り食パン～

食材にこだわったら、キリがないんだろうけど、
とりあえず、やっぱり安くて美味しいものがあれば、
ありがたいですよね＾＾

業務スーパー行くと、結構買っちゃいます＾＾；
(2005.11.19 03:34:21)

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2005.11.14

(14)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97295)

カテゴリ：･･パン作り・・

あれから、

ホームベーカリーの食パンレシピの中から、

どれを作ろうかと考えるのが楽しみです。

早焼きコースで焼いてみたり･･･、

これは、結構サクサクでした！

（早焼きコース（２時間）は、予約できないんですね＾＾･･･当たり前か！）

上田まり子さんのレシピの中から、

そして、今日やっとお気に入りのレシピを、見つけました！

価格．ｃｏｍの口コミ掲示板で、

話題になっていたMAJUaさんの食パンレシピ！で、

焼いてみると･･･、

わたしの好みの食パンでした！＾０＾

フランスパンのように、

甘みがあるような･･･、

そしてほんのり塩気がきいていて、

もう美味しくて美味しくて～♪

いくらでも食べれそうでしたが、

グッとこらえましたーー＾＾；

（何も入れてない食パンの画像ってみんな同じですね＾＾；）

卵も、牛乳も入っていて、バターも多目。

カロリーもコストも気になっちゃうけど、

とってもはまりそうです。。。

細かい話だけど、

小麦粉は、業務スーパーで売っていた

ニップン強力薄力粉イーグル1ｋｇ１６８円也。

これで、十分美味しいので、助かってます＾＾

何でもそうだけど、

材料もいろいろあるし、成形パンとか酵母･･･と、

ホント奥が深い･･･。

ちょっとずつ試していって、

勉強していきたいなぁ～♪

コメントで、saesaeさんが教えてくださった

白神こだま酵母と国産小麦粉で焼いたパンでも、

焼いてみたいと思ってます。

※オススメのレシピがあったら教えてくださ～い＾＾

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Last updated 2005.11.14 20:59:09
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■コメント

Re:～お気に入り食パン～(11/14)

とも★とも★ さん

はじめまして。どれもおいしそうな食パンですね～(*^_^*)
こんな上手に焼けちゃうんですか・・
私今ホームベーカリーが欲しくって欲しくって。
でも使いこなせるか悩んでます。見たら欲しくなりました～ (2005.11.14 21:12:55)

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Re:～お気に入り食パン～(11/14)

kana775070 さん

う～～ん。シンプルなものほど奥が深いんですね・・
ハニー食パンというネーミングにも惹かれるけど、やっぱりパンそのものの味がしっかりある食パンがいいですね＾＾
でもハニーも気になる～～。ってうちにはホームベーカリーないんでした＾＾；
(2005.11.14 22:02:06)

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Re:～お気に入り食パン～(11/14)

saesae さん

こんにちは♪いろいろ焼かれていますね（*^_^*）
どれも美味しそうです。MAJUaさんのレシピ、私も焼いてみようと思ってメモっていますが、ブリオッシュのようなリッチな配合なので、カロリーが気になってまだ焼いていません。でもそんなに美味しいなら焼いてみる価値ありですね！
白神こだまのレシピと作り方は、ナショナルのベーカリー倶楽部の大塚せつこさんのブログを参考にしました。ちなみに粉はクオカのコンチェルトを使いました。次は道春で焼いてみるつもりです。成形パンなら、みかさんの本とＨＰ（ぱん工房「くーぷ」のひとりごと）がお勧めです！もしもチェック済みだったらごめんなさいね(^^♪
またの更新楽しみにしています (2005.11.15 11:29:14)

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Re:～お気に入り食パン～(11/14)

moemama０１２０さん

娘が生まれて１年９ヶ月間、ホームベーカリー使っていません^^;・・・。
mahoponさんの日記見ていて、そうだ私も焼かなくては！って気持ちになりました。動くかしら？
とても詳しく書いてくれてるので、参考にさせていただきます♪焼くゾォ～！
(2005.11.15 21:38:52)

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とも★とも★さんへ

mahopon さん

初めましてこんにちは！
コメント頂いてありがとうございます♪＾－＾

私も、まだＨＢ買ったばかりなので、
使いこなせてないけど、出来上がったものを見たら、
どんどん作ってみたくなりますーー！
もちろん食べる時も、
買ってよかったなぁ～と幸せな気分になりますよ！

オススメしちゃいます！
(2005.11.16 15:27:03)

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kana775070さんへ

mahopon さん

ＨＢのレシピ見てると、
とっても気になるネーミングばかりです＾＾
すごい美味しそうなんで＾＾;

kana775070さんに、HB･･･とっても似合いそう！
あんな素敵なお部屋で、パンの甘い香り･･･。
ゆっくりと時間が流れてる気がする～！（←勝手に想像）
(2005.11.16 15:31:48)

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saesaeさんへ

mahopon さん

うわ～い！遊びに来てくださったんですね＾＾
コメントかなり嬉しいです！

全く知らないことばかりで、ん（？？）って思う事柄ばかりでした＾＾；
ブリオッシュから、調べちゃいました＾＾

でも知ってる人がいると、
ホント刺激いっぱい！でとてもお勉強になります！
調べて、分かると嬉しいし！！
ありがとうございました！
また、いろいろと教えてくださいねぇ～＾０＾
(2005.11.16 15:38:36)

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moemama０１２０さんへ

mahopon さん

前は、いろいろ焼かれてたんですか～？？

焼き続けると、計量とか面倒でなくなりますね＾＾
（計量ぐらいはやれって感じだけどーー）
また、更新楽しみにしてます＾＾♪

(2005.11.16 15:46:11)

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Re:saesaeさんへ(11/14)

saesae さん

mahoponさん
＞うわ～い！遊びに来てくださったんですね＾＾
＞コメントかなり嬉しいです！
＞
＞全く知らないことばかりで、ん（？？）って思う事柄ばかりでした＾＾；
＞ブリオッシュから、調べちゃいました＾＾
＞
＞でも知ってる人がいると、
＞ホント刺激いっぱい！でとてもお勉強になります！
＞調べて、分かると嬉しいし！！
＞ありがとうございました！
＞また、いろいろと教えてくださいねぇ～＾０＾
-----
私のつたないコメントをとっても喜んで下さって、嬉しいやら恥ずかしいやら・・
実は私はパンを焼き始めて、まだ３ヶ月弱のひよっこなんですもの(^^♪
でも、お役に立ててよかったです！
これからも、同じＨＢでパンを焼くもの同士、美味しいパンが焼けるよう頑張りましょうね(^^)
そうそう、同じナショナルのＨＢを使ってたくさんのレシピを公開しているサイト「Sweet Country」お勧めですよ。
ではまた遊びに来ますね(*^_^*) (2005.11.17 14:10:55)

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saesaeさんへ

mahopon さん

またまたコメントありがとうございます♪＾－＾

すご～～～く助かってます！
お陰で、ホームベーカリーのお気に入りページが、
どんどん増えていって嬉しいです＾＾

それとちょっとここで、また質問してもいいですか？？
ナショナルのＨＢのケーキのレシピを
紹介されてるＨＰって、
あるんでしょうか？
自分で調べたけど、探せなかったので＾＾；

お暇な時に、また教えていただければ嬉しいです！
(2005.11.17 16:03:56)

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Re:～お気に入り食パン～(11/14)

mikann0203 さん

色々なパンがたくさん(^^)参考になります。
ハニー食パンは何度か作りました。おいしいですよね♪

小麦粉、近所に業務スーパーがあるので今のパンミックスがなくなったら買いに行こう～
(2005.11.17 16:50:32)

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Re:saesaeさんへ(11/14)

saesae さん

＞ナショナルのＨＢのケーキのレシピを
＞紹介されてるＨＰって、
＞あるんでしょうか？
＞自分で調べたけど、探せなかったので＾＾；

mahoponさん♪
残念ながらケーキレシピを紹介したサイトは、私もよく知らないのです。ナショナルのベーカリー倶楽部に、少しだけ載っていますが・・・
このサイト、新製品が発売されて新しくなったのですが、以前のものにはもっとたくさんのケーキレシピが載っていたのですよ。プリントアウトしておけば良かったです。残念！！
とはいえ、まだ一度もケーキは焼いていない私・・
あのサイズで焼いてしまったら、カロリーが気になってしまって(^^♪普通のパウンドケーキのレシピで焼いたらうまくできないのかなぁ～
今回は、役立たずでした"^_^" (2005.11.17 23:31:15)

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mikann0203さんへ

mahopon さん

saesaeさんへ

mahopon さん

すみません、早々にコメントありがとうございます。。。

そうなんですよ～＾＾
カロリーが気になっちゃいますよね！
特に、分量を知ってるだけに、一切れだと･･･って、
考えてしまいます＾＾；

シンプルなレシピのものを１回試してみようかな？？？
さて美味しいのかな・？
(2005.11.19 03:39:27)

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