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maimai3
東京のレストラン、ケーキ屋、和菓子屋、パン屋、時にはお取り寄せも、とにかくおいしいものを追及する私の毎日の中から、本当においしいものだけを、この中で公開します。好き嫌いはあるにしても、絶対レベルをクリアしたものばかり、という自信はあります。
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2005年06月12日
カテゴリ： イタリアン
ネットでみつけて、すご～く評判のよかった「トロワ・ピエロ」に行ってみました。
中目黒銀座の端、ローソンの隣の地下です。
入っていくと、喫茶店を居抜き？ という感じの店内です・・・
メニューは、黒板におすすめもあり、定番のものもいろいろあるようです。
迷いましたが、イベリコのラルドと野菜の煮こみ、めばると野菜のブレゼ、フォアグラとパルミジャーノのリゾットにしました。もう１品、カニ味噌のパスタというのも頼みたかったのですが、お店の人に「それは多いから」と強く止められ断念。良心的ですね。おっしゃる通り、とても食べられませんでした。
１品目は、ラタトゥユの上に玉子とラルドが載っているもの。ラタトゥユにもう少し塩味がほしかったのと、ラルドの油っぽさがちょっと鼻につく感じ。
２品目は、豪快にメバル１匹といろんな野菜がクルーゼの鍋に入って、旨みがたっぷり。スープもばつぐんのおいしさ。
リゾットも１４００円の割りにしっかりフォアグラも大きく、大満足でした。
生ビール２杯にシャンパン、赤ワイン１杯ずつ、デザートにバローナの生チョコという、濃厚なチョコムース、コーヒー２杯で、二人で９９００円。
お店の人は親切なんですが、もう少しあっさりしていてくれてもいいかな。
写真がうまくとりこめなかったので、後日アップします。
これが、ラルドと野菜の煮こみ。最初写真をとるのを忘れて、玉子を混ぜてとりわけたところです。
そして、これがめばる！ みごとですよねえ。野菜もたっぷりでした。
これは、生ビール。かなりきれいだったもので。
すみませ～ん。また思わず食べてしまいました。これは相当食べた後。もっとフォアグラも大きくて、リゾットもたっぷりでした。
これが生チョコ。小さいけど、濃厚でおいしかったですう。でも８００円・・・
中目黒銀座の端、ローソンの隣の地下です。
入っていくと、喫茶店を居抜き？ という感じの店内です・・・
メニューは、黒板におすすめもあり、定番のものもいろいろあるようです。
迷いましたが、イベリコのラルドと野菜の煮こみ、めばると野菜のブレゼ、フォアグラとパルミジャーノのリゾットにしました。もう１品、カニ味噌のパスタというのも頼みたかったのですが、お店の人に「それは多いから」と強く止められ断念。良心的ですね。おっしゃる通り、とても食べられませんでした。
１品目は、ラタトゥユの上に玉子とラルドが載っているもの。ラタトゥユにもう少し塩味がほしかったのと、ラルドの油っぽさがちょっと鼻につく感じ。
２品目は、豪快にメバル１匹といろんな野菜がクルーゼの鍋に入って、旨みがたっぷり。スープもばつぐんのおいしさ。
リゾットも１４００円の割りにしっかりフォアグラも大きく、大満足でした。
生ビール２杯にシャンパン、赤ワイン１杯ずつ、デザートにバローナの生チョコという、濃厚なチョコムース、コーヒー２杯で、二人で９９００円。
お店の人は親切なんですが、もう少しあっさりしていてくれてもいいかな。
写真がうまくとりこめなかったので、後日アップします。
これが、ラルドと野菜の煮こみ。最初写真をとるのを忘れて、玉子を混ぜてとりわけたところです。そして、これがめばる！ みごとですよねえ。野菜もたっぷりでした。これは、生ビール。かなりきれいだったもので。すみませ～ん。また思わず食べてしまいました。これは相当食べた後。もっとフォアグラも大きくて、リゾットもたっぷりでした。これが生チョコ。小さいけど、濃厚でおいしかったですう。でも８００円・・・お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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