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maimai3
東京のレストラン、ケーキ屋、和菓子屋、パン屋、時にはお取り寄せも、とにかくおいしいものを追及する私の毎日の中から、本当においしいものだけを、この中で公開します。好き嫌いはあるにしても、絶対レベルをクリアしたものばかり、という自信はあります。
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2008年12月29日
カテゴリ： 和食
久々に、卓球場があるような温泉旅館で夕飯を食べました。
前菜3種と酢の物。
お刺身。海の近くで、さすがに甘えびおいしかったです。
銀むつ鍋。
金目鯛。中にさつまいもが巻いてあって、落花生ソース・・・あまいよね、やっぱ。
若鶏のフォアグラまき。
あら汁。
そして、蛸釜飯。水菓子はもちろんメロン。
一度に何百人だから、大変ですよねえ。あまりにベルトコンベアーみたいなのでちょっとなあ、という感じですが、まあ、これだけ作って出すだけでもすごいかと。
前菜3種と酢の物。
お刺身。海の近くで、さすがに甘えびおいしかったです。
銀むつ鍋。
金目鯛。中にさつまいもが巻いてあって、落花生ソース・・・あまいよね、やっぱ。
若鶏のフォアグラまき。
あら汁。
そして、蛸釜飯。水菓子はもちろんメロン。
一度に何百人だから、大変ですよねえ。あまりにベルトコンベアーみたいなのでちょっとなあ、という感じですが、まあ、これだけ作って出すだけでもすごいかと。
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