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maimai3
東京のレストラン、ケーキ屋、和菓子屋、パン屋、時にはお取り寄せも、とにかくおいしいものを追及する私の毎日の中から、本当においしいものだけを、この中で公開します。好き嫌いはあるにしても、絶対レベルをクリアしたものばかり、という自信はあります。
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2009年02月16日
カテゴリ： 和食
味の開きは、目の前で焼いて。
いか刺し。
昨日の伊勢海老でお味噌汁。いい出汁出てます。
豆乳の中の豆腐・・・なんだか、不思議な光景です。
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