簡単ホワイトソース☆
なんと電子レンジで出来ちゃう～!!
おまけにダマにはなりにくいです☆オススメです♪
(２人分）
バター ３０ｇ
小麦粉 大さじ３
牛乳 １と１/４カップ
生クリーム １/３カップ
塩 小さじ１/２
こしょう 少々
１ バターを1cm角に切り、耐熱のボウルに入れる。
そのバターの上全体にぱらぱら～っと小麦粉をかける。
２ １にラップをしないで、電子レンジで２分加熱。
取り出して牛乳を少しずつ加えながら泡だて器で混ぜる。
全てよく混ぜたら、生クリームを加えて混ぜ、塩、コショウをふる。
３ ２にラップをしないで、再び電子レンジで３分加熱する。
取り出して泡だて器でよく混ぜる。さらにラップをしないで１～２分加熱する。
取り出して泡だて器でかきませ、もったりとしてなめらかなホワイトソースにす る。
最初は不安に思いながら作ってましたけど本当に簡単にできてびっくりでした～！！
生クリームは買うのがもったいなかったので入れないで作ってみましたけど、
十分おいしかったです♪
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- 美術館・展覧会・ギャラリー
- エミール・ガレ展-美しきガラスの世…
- (2024-12-04 20:23:11)
-
-
-
- 鉄道
- 【2024/11/14】東武鉄道 東上線 31…
- (2024-12-05 14:00:00)
-
-
-
- どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）
- 黄葉紅葉を探して5（昭和記念公園の…
- (2024-12-05 05:30:09)
-
© Rakuten Group, Inc.
