シモン茶でダイエット

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2008年07月21日

カテゴリ：ダイエット

シモン茶のシモンとは、中南米原産のヒルガオ科の植物でサツマイモの一種です。原住民インデュオの間では秘薬として珍重されていました。野菜に比べ、天然ミネラル・ビタミンA・E・Kが桁違いに多量に含まれています。繊維質が豊富なため、原産地では２千年以上も前から民間薬として使われてきたようです。腸内老廃物の除去などの効果があることでも知られています。さて、シモン茶に使われているのはこのシモンの芋ではなく葉のほうです。シモンの葉の特徴は驚異的な食物繊維の量です。食物繊維が豊富といわれているきな粉が約17ｇ、ひじきが約40ｇですが、それと比べて純シモン茶には約60gも含んでいます。通販市場
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