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Keiko@
パンやケーキやお菓子作り♪家族旅行やガーデニング等、盛り沢山のブログです。 ほとんど毎日更新していますので、遊びに来て下さいね☆
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2007.10.09
テーマ： パンを焼こう！(15833)
カテゴリ： 成型パン
メロンパン って クッキー生地 がちょっと 面倒 ですよね～。
なので、少しでも手の掛からない方法で作ってみました♪
■クッキー生地をラップで挟んでから麺棒で伸ばし、冷蔵庫で冷やします。
■2次発酵後のパン生地の表面に卵白を塗って、切ったクッキー生地を乗せます。
■お好みでグラニュー糖をふります。
■焼き上がりは ↓ こんな感じ。なかなか美味しそうでしょ？
焼きたては勿論、 翌日 食べてもとっても 美味 しかったわあ。
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