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2025.02.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類


Pastoral Louise さんが送ってくださった冷蔵の琴平荘のラーメンを食べてみました

今回は具材は自前なので、冷蔵庫の中にあるもので
赤根ほうれん草の根っこがフルーツの様に甘くてびっくり
伝統野菜だそうで、長く長く大切に伝え続けて欲しいです
今回はスープが別なので、香りを嗅いでみました
冷凍より、あご出汁、お醤油の香りが強くします
具材が多いので、スープはやや濃い目にしました
店主曰く、最後におじやにすると二度おいしい、と推奨していますが、スープを残せませんでした^^





おりぇはふーたんが大しゅきでしゅよ
みんなの前ではじゅかしいでしゅよ


お2人さん
あま~いですね
では、マミーもあま~い物を
7usagi さんに頂いたルピシアの紅茶
フルーティな香りを選んでくださったそうで、春の訪れを誘いそうです
2杯も頂いちゃいました



今夜は星空に祈りを込めて
ありがとう





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Last updated  2025.02.16 20:54:29
コメント(11) | コメントを書く


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Re:今度は冷蔵で(02/16)  
こんばんは!

今度は冷蔵で、ですね。
スープ別ということは、メンはメンで別茹でして、
湯切り後、合わせるんですね。
うん、じゃあ、濃さの調整が出来たんだ。

私は今夜、やっと冷凍のをいただけました(^^♪
さすがに、とっても美味しいお味でしたねえ。
なのより簡単で、あんな美味しいのが出来ちゃうって、
イイんでしょうか。(笑)
ありがたいことですぅ。


あはははは、お煎餅の段ボール組!
ルンちゃんはまたなんか可愛い柄のカラーしてますね。( ;∀;)

えっ。。。。あららら、ラックん、積極的~♡
見ているおばちゃんが恥ずかしくなっちゃうけど、
幸せなふたりなら、うんうん、好きなだけ楽しんで( ;∀;)


よくお星様、撮れましたぁ☆彡
(2025.02.16 21:59:55)

Re:今度は冷蔵で(02/16)  
別茹での麺って、ゆで加減が良くわからなくて^_^;
表示通りに作っても、いざ食べようとしたときに茹ですぎていたりします。
メンマ好きなんですね~。 (2025.02.16 22:29:49)

Re:今度は冷蔵で(02/16)  
chiroaka  さん
おはようございます
スープを残すことなく飲まれて余程美味しいのですね
さすが日本一です!!
私、メンマ苦手なんです、笑われるかもしれませんが
車の味がして・・・わけわかんないですね(笑)
昔車酔いしやすかったので・・・
ニャンズ仲良くくっついて可愛い~~~(≧▽≦)
ティータイムの食器がおっしゃれですね!! (2025.02.17 07:42:18)

Re:今度は冷蔵で(02/16)  
やすじ2004  さん
お元気ですか
寒暖差が激しいこの頃、急に寒くなって着る服に悩みますね。千葉県では、2月17日から18日にかけて強風や波浪の注意報が発表されています。風邪に気をつけて、ゆっくりお風呂に浸かって疲れをとりましょう。
笑顔で素敵な一日を (2025.02.17 18:37:42)

Re:今度は冷蔵で(02/16)  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

野菜がたっぷり入ったラーメンは美味しいですよね
メンマ多めも美味しそうです

ほうれん草の赤い根っこ、ほんとに甘いですよね

シューマイもとっても美味しそうなので、私も買ってこよう!

ポテトの箱あったかそうです
あにゃ、ラックんくっついてましゅね

ティータイムのシュークリーム、美味しそう
ルピシアの紅茶は香りがいいですよね
お皿も素敵です
(2025.02.17 20:34:58)

Re[1]:今度は冷蔵で(02/16)  
naenata  さん
ちゃおりん804さんへ

こんばんは

はい。冷蔵をいただきました
具材を沢山いれたので、スープの調整ができてより美味しく頂けました

冷凍、よくできていますよね
ほんと温めるだけって凄いですよね
しかも美味しい

むふふ
ちゃっかりちびっ子組です
ルナは猫風邪が残って涙目でよごれてしまうので汚れが目立ちにくい柄にしてます

ほんとこの2にゃん、仲良しでいっつもぴったりくっついているんです^^

iPhone13に変えたら撮れました (2025.02.17 20:57:10)

Re[1]:今度は冷蔵で(02/16)  
naenata  さん
ダニエルandキティさんへ

一応袋に書いてある分数を目安にするのですが、やや固めが好きなので何度も味見しちゃいます

メンマ好きです
歯ごたえのいい物は全般的に好きです^^ (2025.02.17 20:58:57)

Re[1]:今度は冷蔵で(02/16)  
naenata  さん
chiroakaさんへ
こんばんは

スープがあご出汁でさっぱり目でついつい飲み干してしまいました^^

メンマが車の味?
う~~ん^^;
私も車酔いします。昔は必ず酔い止めを飲んでいました
今でもたまに気持ち悪くなります
昔のタクシーは苦手でした

この2にゃんは特別仲良しでいっつもくっついています

ありがとうございます。 (2025.02.17 21:02:28)

Re[1]:今度は冷蔵で(02/16)  
naenata  さん
Pastoral Louiseさんへ

うちのラーメンの定番具材はキャベツなんです
なので、今でもっついキャベツ入れてしまいます^^
メンマが好きなんですよ。なので7でわざわざ買ってきました

ほうれん草の根っこ、炒めるよりも茹でた方が甘いですね

このシュウマイ好きです

ラックと二葉はほんと仲良しです

7のシュークリームです
ルピシアの紅茶はえぐみが無くて、香りも良くていいですね (2025.02.17 21:06:07)

Re:今度は冷蔵で(02/16)  
7usagi  さん
 こんにちは。

一見お蕎麦かと思っちゃう麺の色、琴平荘のラーメンって初めて知りました。
赤根ほうれん草、ほんと根っこが甘いですよね。
岩手だと、冬場は赤根のも結構見掛けるように思います。
おっと、メンマ好きでしたかぁ~
私はお店に寄って、好みが偏るかもです。
あまり甘すぎる味付けのは、ちょっと苦手かもです。
気に入ると、いっぱい入れてぇ~な感じですけど。

はっぴぃも体重は落ちる一方で
先生が甲状腺機能亢進症も疑って検査はしたのですが、
そこまでの数値ではないので、いろいろ考えられるものは検査しているみたいですが、
コレという病気が見当たらず、結局は様子見な感じです。

心配ではあるけれど、
元気で食欲があるし車で出掛けたがるうちはいっかぁ~
なんな日々を過ごしています。
   (2025.02.18 10:46:05)

Re[1]:今度は冷蔵で(02/16)  
naenata  さん
7usagiさんへ

こんばんは
あ、確かにおそばっぽい色に見えますね^^

7usagiさん地方でも赤根を入手できるんですね
うちの方も根っこの赤いものはあるんですが、こんなに大きな根っこではありません
しかも、こんなに甘くないです

メンマ好きなんですよ
とにかく食感のいい物が好きで、タケノコも硬い方が好きです

やはり、甲状腺疑いましたか
色々検査されて、様子見となるとやはり年齢なのかなぁ
ミイナも物凄い食欲で元気なのでこのまま様子見にしてます (2025.02.18 20:00:59)

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