簡単おはぎ
知人に教えてもらった「おはぎ」です。
ちょっと変わった作り方ですが、簡単に出来ます。
甘いのが苦手な方も、大丈夫！！
○ ０ . 材 料 . ０ ○
(約12～13個分)
(約12～13個分)
◇もち米
２カップ
◆水
２カップ
◇甘納豆
(小豆のもの)
(小豆のもの)
２００ｇ
◆きな粉
５０～１００ｇ
◇塩
ひとつまみ
○０. 作 り 方 .０○
１
もち米を洗って、10分ほど水につけておく。
２
もち米の水を切り、２カップの水で炊く。
(塩をひとつまみ加える。)
(塩をひとつまみ加える。)
３
炊き上がった上に、甘納豆を入れ蒸らす。
４
ご飯と甘納豆を混ぜ、すりこぎで適当につぶす。
５
適当な大きさに丸め、きな粉をまぶして出来上がり。
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