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2008.09.16
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カテゴリ: お菓子

しばらくお菓子作りはお休みしてた。
作る気になれなかったんだけど・・・
気分も晴れてきたので、久々にw!

材料は、これ

080913_1451~01_0001.jpgホットケーキミックス&アイス

ホットケーキミックス100gとアイスクリームが1個。
たったこれだけで、ケーキが作れちゃう。

アイスをボウルに入れて、しばらく常温のまま放置。
溶けてきたら、ホットケーキミックスを入れて混ぜるだけ。アイスは完全に溶けてなくてもOK。
あとは、型に流し込んで、180℃のオーブンで14分焼く。

アイスで作るカップケーキ

この分量で、8号サイズのが6個作れちゃいます。
味は、アイスのフレーバーによって変わるので
抹茶アイスなら、抹茶味
チョコレートアイスなら、チョコ味
色んなフレーバーで簡単にケーキ作りが楽しめちゃうね^^

昨日の朝は、ウインナロールパン。

ウインナロールパン

ホットケーキミックス400gに、卵Mサイズが3個、水少々。
ボウルに入れて混ぜた後、
打ち粉を振った台で5mmの厚さに伸ばし
△に切って、更に麺棒で伸ばしてから
ウインナーをくるくる巻いていく。
アルミカップに一つずつ入れて、蒸し器で15分。
簡単にウインナ入りのロールパンが出来ちゃいます♪

おやつは、コレにしてみたよ。

さつまいものパウンドケーキ

さつまいもとホットケーキミックスで、パウンドケーキ。

どれも、あっという間に完食><b






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Last updated  2008.09.16 12:21:54
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なんなんだー  
*つるん*  さん
すごい

手作り三昧なのね!

つるんも まりはな宅に 居候していればよかった。

さつまいもパウンドのレシピは?

適当なのかな? (2008.09.16 14:37:36)

おいしそうなものばかり...  
まい さん
我が家はこの連休中、家にこもってゲームしてました(爆)
ご飯作るのも億劫だったくらいだからね~(自爆)

こんなに沢山作るなら、1つくらいおすそ分けして~!! (2008.09.16 14:38:54)

適当じゃないよぅ  
> つるんちゃん
途中で打つの面倒になったー(爆
って、私もココアマーブルシフォン食べたいんだけどお?

さつまいものは

ホットケーキミックス 200g
さつまいも 中1本
牛乳 50cc
バター(マーガリン) 100g
卵 2こ
砂糖 50~70g(お好みで
レモン汁 少々

これで、パウンドケーキ2本分。

さつまいも→1cm角に切って、水にさらす。
耐熱容器に牛乳・水切りしたさつまいもを入れて
ラップありで、柔らかくなるまでチン。
5~7分くらいかな。
フォークで牛乳ごとマッシュしておく。

別のボウルに、バター・砂糖入れてふんわりするまで
泡だて器で混ぜる。
ときほぐした卵を数回に分けて加え、
分離しないように混ぜる。
ホットケーキミックス投入、ヘラで混ぜる。
マッシュしたさつまいもとレモン汁少々加え、混ぜる。

バターをぬった型に流し入れ
180℃のオーブンで、35~40分焼く。

しっとりふわふわなパウンドケーキだよ~。
ホントは、一晩置いてから食べた方が美味い。



*つるん*さん
>すごい

>手作り三昧なのね!

>つるんも まりはな宅に 居候していればよかった。

>さつまいもパウンドのレシピは?

>適当なのかな?
-----
(2008.09.16 15:14:39)

私の・・・  
> まいちん
・・・胃袋には入らなんだ(号泣
作っても作っても、すぐ無くなるので
お裾分け不可能だよ~(笑

おお!
今流行のゲームは、何?
wiiのかい?

連休中でも主婦の休みはないんだよなぁ(--;)
アンディとこっそりお蕎麦食べてきたけどさ(笑 (2008.09.16 15:19:04)

しつもん  
*つるん*  さん
レモン汁は ないとダメですか?

ないんですけど。



なんとっ?

まりはなっちは

作るだけ作って 食べてないの???

そんなああああああああ

なんてかわいそーな。。。

一番先に 味見と称して食べなきゃダメよ!!

今度 また うちに来てちょ。

忘れてなかったら マーブルシフォンつくるよー。 (2008.09.16 21:05:57)

こたえ  
> つるんちゃん
レモン汁は、なくても大丈夫だよ~。
私もあるのに入れ忘れるくらいだから(笑
バターとか多く使うお菓子は
入れた方が後味さっぱりするらしい。

味見程度はするけどさー
あっという間になくなってる場合が多いんだわ。
うちの家族は、ハイエナ状態になってるし。

ぜひぜひ~。
お呼ばれされたいわ。
私が行く前の日にマーブルの作っておいてちょ^^ (2008.09.17 08:26:53)

おやおや  
モップ さん
また美味しそうなものを作ってるねー
ケーキは自分で持つくれそう・・? (2008.09.17 16:08:40)

あらあら  
> モップさん
いらっしゃ~い^^
大歓迎><

ホント久々に作ってみたのよぅ。
アイスのは、モップさんでも大丈夫w
生地をマグカップに入れて、
電子レンジで数分チンすればいいし。
チンしすぎると硬くなるから注意してね。 (2008.09.17 16:15:34)

これなら私もつくれそうです  
romihiemam さん
おひさです。
なんだか下の子が10月から年少さんの下のクラスに入園したり、上の子が秋休みに入ったり・・・ばったばたです。
やっと茉莉花さんのブログにこれました。
早速明日、上の子と作ってみようと思います。 (2008.10.10 01:17:13)

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