Jan 23, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(52054)
カテゴリ： まりも’ｓ日々
ケンタロウ 絶品！おかず 」より
「豚しそチーズフライ」と「きゅうりのサラダ」
を作りました
「豚しそチーズフライ」
豚ロース薄切り肉に青しそととろけるチーズ半分をはさんで
小麦粉・卵・パン粉をつけて、フライパンに油を入れて揚げるだけ！！
「きゅうりのサラダ」
きゅうり(1本）を小口切りにして、オリーブ油・酢 各大さじ1
マヨネーズ大さじ1/2、塩一つまみを混ぜ合わせるだけ！
まりも的には「きゅりのサラダ」はちょっと酢がキツイ感じがしたので
もう少し酢を減らしてマヨネーズ多めの方が美味しいかも・・・
「豚しそチーズフライ」はお手軽素材で簡単にできて
美味しかったですよ。よかったら作ってみてください。
（すでにご存知の方も多いと思いますが・・・）
(^ー^* )ﾌﾌ♪
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