田代島民宿「マリンライフ」、・海鮮居酒屋「田代番屋」島オヤジ日記

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Jun 24, 2014

雲丹？海栗？海胆？

(3)

カテゴリ：島暮らしあれこれ

今日は今年最初のウニの口開け日でした。
今年は例年より遅い様です。

漁師さんの殻抜きを手伝ってウニをタップリ頂いたので夕食は贅沢です^_^

昼も漁師さんの奥さんが作ってくれたオニギリにウニをタップリ乗せて頂きましたが、今まで食べて来たウニとは全く別物です！

とにかく甘くて柔らかく、その辺で売っている物とは違い嫌な匂いもしません。

本当に贅沢な暮らしですね^ ^

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Last updated Jun 24, 2014 05:14:31 PM
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■コメント

マリンライフさま

ねこの手さん

ずっととぎれていらしたのでやめてしまわれたかと思っていましたが、久しぶりに見たら更新されていてうれしくなり、また安心いたしました。お店も始められたのですね、おめでとうございました。震災の前年に一度訪島して以来ご無沙汰ですが、ぜひまた伺いたいと思います。島での生活はいろいろと大変なことも多いかと思いますが、すばらしい環境とかわいい猫たちの中で頑張ってくださいませ。ブログも楽しみにみさせていただきますので。 (Jul 1, 2014 05:19:43 PM)

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Re:雲丹？海栗？海胆？(06/24)

Yumi さん

ブログ読ませていただきました！とても楽しそうで、おいしそうで、幸せな気分になりました。これからも頑張ってください！ (Sep 1, 2014 11:36:51 AM)

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実は更新の度に見てました（笑）

マイコ3703

最近読んだブログで１番気にかかってしまったので、思わずコメントしちゃいました(*´艸｀*)
私のあまり詳しくないジャンル記事もあって参考にしたいと思いました(*´艸｀*)
バイナリー＆私の秘密の毎日（笑）もアップしているので是非身に来て下さいね♪ (May 21, 2015 04:01:10 PM)

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