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(5) 2007.06.27
カテゴリ： ごちゃ*2 ごめんね
アサヒ軽金属工業
http://www.asahikei.co.jp/index.html
6月は誕生月なのでちょっとだけ大きい物のお買い物だす。
聞いた事ある人も新聞の折り込みチラシで見た事ある人もいるのではないかしら
圧力鍋に鶏肉・手羽先を入れる
砂糖大さじ3、酒大さじ3、しょう油大さじ3強
大根半分を大きく4つ切れ、細い所は半月切り
蓋をしてオモリをして 圧がかかるまで中火強で
オモリが元気よく回り始めたら ゆったり回る位の火にして 1分
火を止め 圧が終わるまで放置
水を入れてないのに鶏肉の水分や大根の水分でこんなに汁が出ます。
おいしそうになるまで煮詰めて
出来上がり 
ずぼら主婦の簡単クッキングでーーす。
冷めてもおいしいのよ。
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