エステキャリアと子育ての両立に挑む女性起業家：試練を乗り越えた勇気と希望の物語

marygrace

私はエステのキャリアを約27年持ち、女性を癒し、美しく輝く人へと導くことが私の使命です。常に精進し、追求することを大切にしています。私は信念を持ち、「役に立つことが生きる意味」と考えています。子育てしながら自分の会社を創業するまでの過程を経験しましたが、多くの試練を乗り越え、勇気と希望を持って生きています。少しでも皆様のお役に立てるように、そして何かヒントになれば私自身も励まされます。

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女社長の細腕奮闘記… みん200605さん

2024年11月24日

松酒を造りましたよ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡参考になれば幸いです。年末と年始にいかがですか(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(9027)

カテゴリ：カテゴリ未分類

こんばんは♪今日松酒を造りましたよ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡参考になれば幸いです。年末と年始にいかがですか(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
MaryGraceSapのブログで「　 https://mary-grace.com/expanding-the-use-of-pine-and-its-impact-on-health-enriching-mind-and-body-with-the-blessings-of-pine-special-workshop-with-pine-infused-lunch/

梅酒や松葉酒を作る際に、日本酒とリキュール45度（焼酎やホワイトリカー）のどちらを使用するかは、仕上がりの風味や目的によって選ぶことができます。それぞれの特徴や効果を以下にまとめましたので、参考にしてください。

1. 日本酒を使用した場合
風味: 日本酒を使用すると、まろやかでやさしい味わいに仕上がります。アルコール度数が低めのため、ややライトな飲み口です。

効果:
日本酒にはアミノ酸が豊富に含まれており、美肌効果や疲労回復が期待されます。
松葉酒の場合、日本酒の持つ酵素が松葉の成分抽出を助けます。
カロリー: 日本酒自体のカロリーは約105 kcal/100ml程度とやや高めです。ただし、全体的なカロリーは砂糖の量によって大きく変わります。
保存性: 日本酒はアルコール度数が低いため、長期保存には不向きです。1年以内に飲み切るのがおすすめです。

2. リキュール45度（焼酎やホワイトリカー）を使用した場合
風味: リキュールはアルコール度数が高いため、果実や松葉の成分がよりしっかりと抽出されます。仕上がりは濃厚で香り高く、深みのある味わいになります。

効果:
アルコール度数が高いため、抗菌作用が強く保存性に優れます。

保存性: アルコール度数が高いため、保存期間が長く、2〜3年ほど楽しむことができます。

3. 砂糖の種類と注意点

てんさい糖:
砂糖大根から作られるため、オリゴ糖が含まれており腸内環境を整える効果があります。
風味はやさしく、素材の味を引き立てるのが特徴です。

黒砂糖:
ミネラルが豊富で、独特のコクと深みが加わります。
香りが強いため、仕上がりが濃厚になりますが、果実や松葉の風味をやや覆い隠すことがあります。

選ぶ際のポイント

風味重視: 日本酒を使用すると軽めでまろやかな仕上がりに。
保存性と健康効果重視: リキュール45度（焼酎やホワイトリカー）を選ぶと、成分がより抽出され、保存性も高まります。

砂糖の量: 砂糖は50〜60%が目安ですが、控えめにすると低カロリーに、しっかり入れると甘味と保存性が増します。

おすすめ組み合わせ

●日本酒＋てんさい糖＝やさしい甘味でライトな仕上がり
●リキュール45度＋黒砂糖＝濃厚で保存性の高いお酒

お好みや目的に応じてお試しください。

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