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我が家の食に関する日記です。 静岡県東部を中心にお店紹介がメインです。
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丸くとも一角あれや… 双葉学習院の村松さん
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2016年01月13日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89804)
カテゴリ： 旅日記
2015年8月に城巡りの食べ歩きです！
今回は新潟の夏フェスに参加に絡めて、福島の白河小峰城、若松城、新潟の新発田城、春日山城へ！！
白河小峰城
生憎この日は東日本地震の復旧工事で入場できませんでしたが、外から！！
若松城
鉄筋コンクリートのお城ですが、やはり天守閣があると俄然盛り上がっちゃいますよね--
っで、以前から行ってみたかったお店に！
会津若松の 「満田屋」
田楽料理を！！
囲炉裏で田楽を焼いてくれるお店なんですよ---
こんにゃくを柚子みそと甘みそ
豆腐生揚げを山椒みそ
しんごろうをじゅうねんみそ
ご飯の半つぶしを串に刺して焼いた物！地方によって名前が違うんですね---
みがきにしんを山椒みそで
お餅は甘みそで！
同じ田楽でも、味噌を返ると味わいも変わりますね--
是非日本酒で行きたかった.....次回は会津若松で泊まってゆっくりと日本酒で堪能したいな---
っで次のお店へ！
「吉し田」
桜鍋食べたくて行ったのですが....考えたら8月.....冬季限定でした（涙）
馬刺し定食！
馬刺し、臭みの無い食べやすいお刺身でした～
厚焼きと郷土料理のこずゆも嬉しいですね！！
桜ソースカツ丼！
これも、癖が無く脂肪分も少ないので、ひれ的なカツでやはり臭みがなくあっさりとしていて食べやすいです。
ご馳走様でした！！！！！
って事で次回に続きます！！
今回は新潟の夏フェスに参加に絡めて、福島の白河小峰城、若松城、新潟の新発田城、春日山城へ！！
白河小峰城
生憎この日は東日本地震の復旧工事で入場できませんでしたが、外から！！
若松城
鉄筋コンクリートのお城ですが、やはり天守閣があると俄然盛り上がっちゃいますよね--
っで、以前から行ってみたかったお店に！
会津若松の 「満田屋」
田楽料理を！！
囲炉裏で田楽を焼いてくれるお店なんですよ---
こんにゃくを柚子みそと甘みそ
豆腐生揚げを山椒みそ
しんごろうをじゅうねんみそ
ご飯の半つぶしを串に刺して焼いた物！地方によって名前が違うんですね---
みがきにしんを山椒みそで
お餅は甘みそで！
同じ田楽でも、味噌を返ると味わいも変わりますね--
是非日本酒で行きたかった.....次回は会津若松で泊まってゆっくりと日本酒で堪能したいな---
っで次のお店へ！
「吉し田」
桜鍋食べたくて行ったのですが....考えたら8月.....冬季限定でした（涙）
馬刺し定食！
馬刺し、臭みの無い食べやすいお刺身でした～
厚焼きと郷土料理のこずゆも嬉しいですね！！
桜ソースカツ丼！
これも、癖が無く脂肪分も少ないので、ひれ的なカツでやはり臭みがなくあっさりとしていて食べやすいです。
ご馳走様でした！！！！！
って事で次回に続きます！！
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