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2005.12.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日、ベーグルを作ってみました!!

ベーグル


ベーグルの作り方って、普通はパン生地のように、
こねて、時間おいて、発酵させて、そしてゆでて・・・・・だと思うんだけど、
これは、超カンタンな作り方で作りました!!!

ず~っと前に「伊東家の食卓」で紹介されていたものを、
今更ながら実行いたしましたのであります。
見た人いますか???

これは、発酵もいらないし、ゆでなくてもいいの☆
そのヒミツは・・・なんと バナナ なのだぁ(^▽^)



バナナをミキサーでペースト状にして、
粉など他の材料をぜ~んぶ入れてコネコネするだけ!
そして、わっかの形に成形して、溶き卵を表面にぬってオーブンで焼いて終わり♪

これぢゃ、バナナ味のベーグルになっちゃうぢゃん?って思うよね(^^;
サイトには 「ほんのりバナナの香りがするものの、決してでしゃばらないバナナ」
って書いてあった。でも、実際はかな~りバナナの匂い、しましたょ(^^;

ブルーベリージャムをはさんで食べたんだけど、
実はあんまがジャムお好きでないので、
ふ~ん・・・おいしいぢゃん。って感じだった(笑)  

希望としてはクリームチーズ&スモークサーモンだよねぃ♪

明日の昼は、ベーグル持参でいただきま~すっ☆






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Last updated  2005.12.07 01:21:08
コメント(7) | コメントを書く


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美味しそう!!  
料理はよくするけど、お菓子つくりは全然してないから
お菓子作れる女の子ってやっぱいいなあ、って思っちゃうなvv

でもこんな簡単に作れちゃうんだねえ。
妹がお菓子作ってるの何度か見てるけど結構な手間がかかってたから
余計に驚きがあった☆
バナナがでしゃばっちゃったのが面白いけど(笑)
ってか伊東家の食卓ってホント見なくなったなあ。。

で、今日もゆかちゃんは夜更かししちゃったわけかー。
どんどんお肌が蝕まれていく・・・(笑)
夜更かしもほどほどにしっかりと休んでね。
って、説得力無いか(^^;) (2005.12.07 02:35:41)

Re:ベーグル♪(12/06)  
マメ×3  さん
おいしそ~です!!
料理、ダメダメなマメなので日記を読んでも簡単なのか
すらわからないんですが、簡単なんですか??(汗)
けど、自分で作ったベーグルで昼ご飯ってなんか斬新?な
気がします!
具を選ぶのも楽しそうだし、イイですね(^O^)
(2005.12.07 07:17:37)

Re:ベーグル♪(12/06)  
ちょえ2004  さん
おいしそう♪

クッキーはよく焼くけど他のはあんまりやらないね~。難しいと失敗するの嫌なんで…。(^^;)

私もベーグル挑戦しようかな~。 (2005.12.07 10:41:22)

やまさんvvさん  
さとゆか913  さん
そうそう、バナナがでしゃばっちゃったの(笑)
でも、今日、念願だったクリームチーズ&サーモンしてみたら、
全く気になくなってて、ヨカッタ☆
時間おくと多少匂いが消えるみたい・・☆

うん。最近ホント寝るのが遅いの。。
今日はなるべく早く寝よっと・・
(2005.12.07 23:45:40)

マメ×3さん  
さとゆか913  さん
そぉなんですよ!超超カンタンなんですよ☆
普通は発酵に何十分もかけて、力強くこねなきゃならないんデス!
でもこれはホントただこねるだけなんですョ(^▽^)
実はあまりにもカンタンなので、今日も作っちゃいました(笑)!
(2005.12.07 23:48:40)

ちょえ2004さん  
さとゆか913  さん
確かに失敗するの嫌です~(>_<)!!
前にシュークリームの生地を焼いたとき、
やっとできた!と思ったら全く膨らんでなくて、
くやしくて今までの時間返してほしかったです(笑)
でもこれは失敗ナシだと思うんで挑戦してみてください♪
(2005.12.07 23:51:30)

Re:ベーグル♪(12/06)  
マメ×3  さん
おはようございます!

自分も英語は必修科目を受けて以来ご無沙汰です(汗)
TOEIC申し込みが間に合いそうに無いので受けたとしても
3月ですかね・・・その頃にはその企業のエントリーとかに
間に合わない可能性が高いのですが、自分のミスなので
仕方ないです(滝汗)

仮に今回受けたとしても今のような生活をしていてろくに
勉強せずに受けてダルダルの点数取るよりかはマシかもしれないです!
(2005.12.08 06:30:43)

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