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めけてー
会社ではデザートの開発員をしています。 「美味しい、カラダに良い、見栄えも良い♫」愛情のこもった手抜き料理人を目指してます！
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2007年04月10日
テーマ： 今夜のばんごはん(51999)
カテゴリ： 料理レシピ
くさくないよ☆ふんわり納豆オムレツ♪
納豆を入れてゆるく固めたオムレツを、たっぷりのおろしポン酢でいただきます
ごま油でカリカリにしたおじゃこをトッピングしました♪
材料：2人分
納豆 1パック
卵 2個
塩 少々
豚肉、レタス等 適量
ごま油 大さじ1
大根おろし たっぷりめが◎
ポン酢 適量
作り方：
1
大根おろしを準備しておく。
豚肉、野菜等（あれば、入れた方がボリュームがアップして良いです^^）は
食べよく切っておく。
2
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを中火で炒める。
3
納豆は付属のタレとからしを入れて混ぜる。
4
卵と納豆を器に入れて混ぜる。
塩も加えて混ぜる。
じゃこをフライパンから出し、サラダ油小さじ2程度をひいて、具を炒める。
6
弱目の中火で卵液を加える。
焼き過ぎず、外が固まって中が半熟状態でお皿に盛る。
7
大根おろしをのせ、じゃこをたっぷりのせる。
ポン酢をかけていただきます♪
トッピングは、おじゃこが無くても、おねぎや海苔、ごま等何でも良いと思います☆
納豆ダメな人でも大丈夫でしたよ～♪
ありがとうございました～！！感謝です。
納豆を入れてゆるく固めたオムレツを、たっぷりのおろしポン酢でいただきます
ごま油でカリカリにしたおじゃこをトッピングしました♪
材料：2人分
納豆 1パック
卵 2個
塩 少々
豚肉、レタス等 適量
ごま油 大さじ1
大根おろし たっぷりめが◎
ポン酢 適量
作り方：
1
大根おろしを準備しておく。
豚肉、野菜等（あれば、入れた方がボリュームがアップして良いです^^）は
食べよく切っておく。
2
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを中火で炒める。
3
納豆は付属のタレとからしを入れて混ぜる。
4
卵と納豆を器に入れて混ぜる。
塩も加えて混ぜる。
じゃこをフライパンから出し、サラダ油小さじ2程度をひいて、具を炒める。
6
弱目の中火で卵液を加える。
焼き過ぎず、外が固まって中が半熟状態でお皿に盛る。
7
大根おろしをのせ、じゃこをたっぷりのせる。
ポン酢をかけていただきます♪
トッピングは、おじゃこが無くても、おねぎや海苔、ごま等何でも良いと思います☆
納豆ダメな人でも大丈夫でしたよ～♪
ありがとうございました～！！感謝です。
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