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先日、北の友から珍しい海の幸が届きました・・・・・
どうも ハタハタ
有難いことです・・・・・
この辺では、絶対 お目にかかれない魚で~す。
冷凍にするやら、一夜干しにするやらでてんてこ舞い・・・
もちろん、ご近所や知人にもお裾分けしましたよ・・・・うぷっ
一番のオススメは鍋料理・・・
しばらく冷凍状態で冬眠させておき、仲間と鍋でも囲む予定です。