みぃばちゃんの闘病日記

みぃばちゃんの闘病日記

2006年08月06日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、かぼちゃ、人参を使って、ヘルシー系ドリンクです

今回も主婦リエ  juri0921さん  に教えていただきました


かぼちゃは、皮ごと薄くスライス、人参も、薄くスライスして
かぼちゃ、人参を鍋に入れ、ひたひたの水で火が通るまで煮て、水気を飛ばす・・・
あら熱がとれたら、ミキサーに入れ、牛乳、生クリーム、ラム酒(少々)加え、ミキサーにかける。(お好みで、砂糖(ガムシロップ)を加えてる)


juri0921さんは ラム酒を使ったのですがない場合はブランデェーでもいいそうです、アルコールを飲まないのでどちらもなかった私はウイスキー少々と蜂蜜を使いました
今度ラム酒買っておきます


「かぼちゃのドリンク」


かぼちゃドリンク


「マイブーム」 です

かぼちゃは固いので、ヘルパーキムチさんに1個全部カットしてもらい

多く出来たので、これも小分けして冷凍パックにして保存。

ドリンクというよりスープ感覚で頂けます
かなりお腹がいっぱいになるので私の食事代わりになまりした

夏は冷たいままで!
冬はホットにして!

これも私ができるのだから簡単です。全部ミキサーに入れるだけで出来ちゃいます
今度は素材を替えていろいろアレンジしてみようと思ってます
例えば、じゃがいも・さつまいも・豆類と人参、玉葱、ほうれん草など家にある野菜で作れるはず




かぼちゃ:私たちの健康に欠かせない栄養素であるベータカロチン、ビタミンA・B1・B2・C、繊維、などが豊富に含まれています。


かぼちゃ粉末で作ったらもっとお手軽かも
かぼちゃ粉末 300g【パルネットポイント】 105 pt還元かぼちゃ粉末 300g
ビタミンA・C・B1・食物繊維を含み、お菓子やスープ料理に便利な素材です
原材料:かぼちゃ





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最終更新日  2006年08月06日 14時11分59秒
コメント(22) | コメントを書く


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。*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。  
☆野菜屋★  さん
うわー☆コレ!とってもおいしそうッッ♪この夏の暑さを、吹き飛ばせそうなドリンクですね~。*:゜*:.。☆..。.(´∀`人) (2006年08月06日 14時26分40秒)

Re:。*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。(08/06)  
☆野菜屋★さん
>うわー☆コレ!とってもおいしそうッッ♪この夏の暑さを、吹き飛ばせそうなドリンクですね~。*:゜*:.。☆..。.(´∀`人)
-----
お手軽です。のみ易いしボリュームもあるし☆野菜屋★さんだったらいろんな素材がいっぱいあるしお年よりにもきっといいと思います
私も色々挑戦してみる積りです
(2006年08月06日 15時44分42秒)

Re:かぼちゃのドリンク(08/06)  
我が家でも子供が小さい頃、かぼちゃのスープを作っていましたよ♪
甘くて栄養満点で子供たちも大好きでした。
今は「かぼちゃ」というだけで拒否されます‥。
おいしいのに‥。
(2006年08月06日 16時17分40秒)

おいしそ~♪  
お腹にたまりそうー。
栄養もありそうだし.。゚+.(゚ー゚)。+.゚ イイ!! (2006年08月06日 16時18分56秒)

Re[1]:かぼちゃのドリンク(08/06)  
シナモン1996さん
>我が家でも子供が小さい頃、かぼちゃのスープを作っていましたよ♪
>甘くて栄養満点で子供たちも大好きでした。
>今は「かぼちゃ」というだけで拒否されます‥。
>おいしいのに‥。
-----
ええ~かぼちゃ拒否ですか?とっても美味しいのに
それではおいもで作ったらどうでしょう。今度じゃがいもとさつまいもで挑戦しようと思ってます (2006年08月06日 17時44分04秒)

Re:おいしそ~♪(08/06)  
Love6176さん
>お腹にたまりそうー。
>栄養もありそうだし.。゚+.(゚ー゚)。+.゚ イイ!!
-----
これはお腹に結構きます
私は食事代わり!もっと色々野菜いれればより栄養万点ドリンクです
(2006年08月06日 17時45分53秒)

今、帰ってきました・・・  
juri0921  さん
みぃばちゃんさん流に分かりやすく、解説してくれてますね・・
ありがとうございます!
たくさん、飲んで?(食べて?)パワーつけてくださいね! (2006年08月06日 22時26分09秒)

ありー???  
うともち  さん
日記消したかい???
でもねーさん煙草すうとかい??
だいじょうぶなんかい???

っていうコメント入れようとしたけど、どうすればいいんだろう?? (2006年08月06日 22時31分29秒)

こんばんは。  
書き込みありがとうございますm(__)m

かぼちゃジュース、おいしそう♪かぼちゃ好きなので、今度作ってみようかな。主人が隠し持っているウィスキーを使ってね(^w^)

とうもろこし、1日に1/2本程度食べるといいそうですよ。とうもろこしは消化が悪いから食べ過ぎるとお腹壊しますよね。

また遊びに来ます。
また遊びに来てくださいね。 (2006年08月06日 22時47分26秒)

Re:かぼちゃのドリンク(08/06)  
abilitgrunavi  さん
かぼちゃですか?

トマトとどちらが気持ち悪いかですね。 (2006年08月06日 23時42分24秒)

Re:かぼちゃのドリンク(08/06)  
飛品世稲子  さん
こんばんは

想像がつかないけど・・
冷製スープみたいなものかな???

そか・・
裏ごし南瓜があるぞ・・・やってみっか・・・ (2006年08月06日 23時57分05秒)

Re:今、帰ってきました・・・(08/06)  
juri0921さん
>みぃばちゃんさん流に分かりやすく、解説してくれてますね・・
>ありがとうございます!
>たくさん、飲んで?(食べて?)パワーつけてくださいね!
-----
またまたお借りしました
何もかもjuriさん風では自己主張がないのでアレンジです。
パワーつけます
(2006年08月07日 00時07分52秒)

Re:ありー???(08/06)  
うともちさん
>日記消したかい???
>でもねーさん煙草すうとかい??
>だいじょうぶなんかい???

>っていうコメント入れようとしたけど、どうすればいいんだろう??
-----
失礼しました
日記はその日の気分なので~~~
(2006年08月07日 00時08分55秒)

Re:こんばんは。(08/06)  
モリコロ4245さん
>書き込みありがとうございますm(__)m

>かぼちゃジュース、おいしそう♪かぼちゃ好きなので、今度作ってみようかな。主人が隠し持っているウィスキーを使ってね(^w^)

>とうもろこし、1日に1/2本程度食べるといいそうですよ。とうもろこしは消化が悪いから食べ過ぎるとお腹壊しますよね。

>また遊びに来ます。
>また遊びに来てくださいね。
-----
かぼちゃは煮たのも好きなのですが、こうやってドリンクにすると食欲がないときでも食べやすいので
とうもろこし半分ですね。
ありがとうございます
(2006年08月07日 00時12分08秒)

Re[1]:かぼちゃのドリンク(08/06)  
abilitgrunaviさん
>かぼちゃですか?

>トマトとどちらが気持ち悪いかですね。
-----
かぼちゃもトマトもどっちもおいしいですよ
でも温野菜の方が体を冷やさなくていいかもしれません
(2006年08月07日 00時14分20秒)

Re[1]:かぼちゃのドリンク(08/06)  
飛品世稲子さん
>こんばんは

>想像がつかないけど・・
>冷製スープみたいなものかな???

>そか・・
>裏ごし南瓜があるぞ・・・やってみっか・・・
-----
そうなんです
裏ごしの手間を省いたようなものです。
手間をかけずに美味しく頂けるし栄養価もたかいのでいいと思います
冷性スープです
(2006年08月07日 00時16分56秒)

Re:かぼちゃのドリンク(08/06)  
花*花8787  さん
こんばんは♪
私もかぼちゃ、よく生協で頼みます。緑黄野菜は体にいいもんね♪
巣揚げして、冷たいお蕎麦に乗せようとか、夏野菜カレーを作ろうと意気込んでいるものの、
揚げ物は暑いし、ゆっくりカレーを煮込んでいる時間も何故か無く…結局レンジでチンして、めんつゆを薄くしたものと絡めて終わり。
南瓜の使い道をありがとう♪ (2006年08月07日 01時21分10秒)

Re[1]:かぼちゃのドリンク(08/06)  
花*花8787さん
>こんばんは♪
>私もかぼちゃ、よく生協で頼みます。緑黄野菜は体にいいもんね♪
>巣揚げして、冷たいお蕎麦に乗せようとか、夏野菜カレーを作ろうと意気込んでいるものの、
>揚げ物は暑いし、ゆっくりカレーを煮込んでいる時間も何故か無く…結局レンジでチンして、めんつゆを薄くしたものと絡めて終わり。
>南瓜の使い道をありがとう♪
-----
そうなんですよね。
かぼちゃってやっぱり揚げ物にするか煮てしまうか。
いずれにしても作業が暑いです。でもスープにすれば手間もかからずに暑い時でも頂けるのでいいですよ
緑黄色野菜は体にいいですからね
(2006年08月07日 01時26分40秒)

Re: かぼちゃのドリンク (08/07)  
カボチャドリンク美味しそうです、飲んでみたくなりました。人参も入って健康ドリンクのように感じました。
いつもこの様なドリンクを飲んでいると血液サラサラに成るのかなーーー?
健康で活躍してください。
(2006年08月07日 06時29分34秒)

Re:Re: かぼちゃのドリンク (08/07)(08/06)  
モルモット2343さん
>カボチャドリンク美味しそうです、飲んでみたくなりました。人参も入って健康ドリンクのように感じました。
>いつもこの様なドリンクを飲んでいると血液サラサラに成るのかなーーー?
>健康で活躍してください。
-----
緑黄色野菜は体にとてもいいのでお勧めです。
それに1度ゆでて温野菜にしてあるので体を冷やす事もないので健康ドリンクです
一度お試しください
(2006年08月07日 07時36分07秒)

かぼちゃの飲料???  
わたしははじめてみました。美味しいですか? (2006年08月07日 08時51分47秒)

こんにちわ(*^^*)  
miai  さん
こんにちわ♪お久しぶりです(*^^*)
かぼちゃのドリンク!健康にもよさそうでしかもおいしそうですね!
かぼちゃは大好きなのでよく食べますが、ドリンクなんて
考えてもみませんでした!目からうろこですー。
私も作ってみようかな?(*^^*)みぃばちゃんさんに続いてマイブームになりそうですね! (2006年08月07日 11時50分57秒)

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