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2010年10月28日

☆美味しいお野菜頂きました☆

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89710)

カテゴリ： ★料理（キャラ弁など）★

今日は、とーっても嬉しい事が♪ﾙﾝ♪ (≧▽≦) ﾙﾝ♪

「宮崎百笑一揆」http://hyakushow.exblog.jp/
のtsunagaさんから、宮崎自然農園で収穫された
エンツァイ（空芯菜）を頂きましたーーー♪♪♪

とーってもきれいです！！！

「宮崎百笑一揆」を見るたびに気になっていた、エンツァイ
なんと！！tsunagaさんのママさんが、届けてくれました♪うれしー！！！

エンツァイは、ビタミンやミネラルを多く含み。鉄分はホウレンソウの2倍、

ニンニクと油で炒めるとビタミンB1の働きが良くなる！！との事で

さっそく！！

エンツァイのにんにく炒め

エンツァイのニンニク炒め～♪

調味料は、ごま油と塩コショウ、隠し味にオイスターソースを入れました。

おいしー！！！こんなに美味しくて身体にも良いお野菜、最高ですね！！

tsunagaさんには先日、掘りたての「しょうが」も頂いたのですが
これまた綺麗で美味しかったぁ～。

お仕事をしながら、農園もされているtsunagaさん。素晴らしいです！！
機会があったら、ぜひ！農園に遊びに伺いたいなぁ～♪

ご馳走様でした！！ありがとうございました！！

そして、更に～。。。

ピーマンをくれましたー♪

これまた立派なピーマンです！！

で～

ピーマンの挽き肉中華炒め

ピーマンの挽き肉炒め～♪

これまた中華風に仕上げました♪

やっぱり、お野菜は美味しいなぁ～(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪

・・・と、今夜は新鮮安心お野菜で
美味しい中華を堪能した晩ごはんでしたー

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最終更新日 2010年10月28日 22時07分49秒
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■コメント

さっき呑んだんですけど･･･

なつパパさん

つやつやで美味しそうなお野菜。
そしてビール（またはライス）が欲しくなりそうな
美味しそうな料理ですね～♪

私の知り合いにも無農薬無科学肥料で自然に任せた農法で
野菜やお米を作ってらっしゃる方がいますよ。
手を加えない事って実はすごく大変らしいですね。 (2010年11月02日 23時17分47秒)

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Re:なつパパさん

みかにーさん

ビールには間違いないですよー！！(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
（もちろんライスにも。。。笑）

何か、ここ数年、野菜だけでも生活できそうな位
野菜が好きです♪♪♪（草食系女子？）

自然農法って、本当に大変みたいですよね。。。
自分でもチャレンジしてみたいけど、せいぜいハーブ位かなぁ～

(2010年11月03日 00時08分21秒)

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