この間、友達に教えてもらって、パン作りを決行
チョコベーグルを作った
ちょっと焼きすぎてしまったのだけど、(我が家のオーブン初だったため
子供達はみんなばくばく食べてくれた~
中でもみくりんは、一番食べていたような・・・。
なんたって、大好きなチョコたっぷりだったもんねぇ~
朝早くからうちに来て、材料やら何から何まで用意してくれた友達に大感謝
本当にありがとぉ~
でも、憧れの天然酵母パンを、おうちで作れるなんて、夢の様(ちょっと大袈裟?)
思っていたより、全然簡単だったし、これなら私でも出来そう~
そんな感じで、いざ酵母作りを開始してみたっ
1日目
3日目(今日)
泡がぷくぷくっと、出てきていい感じ~
嬉しくて、思わず一人でにんまりしちゃった
蓋を開けると、ワインみたいな良い香り~
まだちょっと時間がかかるから、パンが実際作れるのは10日後ぐらいになっちゃうのかな??
でも、一回作ってしまえば、後は継ぎ足しでずっと使えるみたいだからね 。
あ~早くパン作りたい
今日は旦那の誕生日ということで、ロールケーキを作ってみたよ
手作り魂が、燃えてる感じの今日この頃
今冷蔵庫で寝かせてるけど、おいしく出来てるといいなぁ~