続投・しーちゃんち

2025年10月28日

業スー　ホットク　　　〜〜〜　　2回目おでん🍢

(14)

カテゴリ：平日　１日のご飯と弁当、おやつ　令和６年～

おはようございます♪

もう暑くなる日なんてないんだけど、、、
１８度ぐらいまで上がったと言うので儲けた儲けた💰️

なんだか妙に疲れが溜まってるので、
今週は−−−−−−−ゴロゴロしないまでも
のん〜びり暮らしたいとは思うんですよ。

ちょっと買い物出かけた昨日のラジオで
リスナーからの「連休ができて何しようかな」に、
アナウンサーが「一日ぐらいは何にもしなくてもいいんじゃない？」的な

そうだよね−−−−−−−と同感。

ちょっとした、ポーンと言うコメントに
すごい！！と思うことがあるんです。

で、とりあえず昨日はその買い物に
家計簿関係やったら、、、
できるだけのんびりしました。

ええ、週末まで大きな予定もないので力を溜めておこうヽ(｀▽´)/

２２日（水）

●朝はちょい遅れて起きてきたら、次女がオムレツ作ってて

コストコ雑穀クルミロール、大きいので半分に割ってからトーストが美味しい！

●どうやら水曜日は買い足しdayになるみたいで

2本買うと２本めが半額になるという、 フライパン用くっつかないホイル のＰＢ商品
６ｍ＋増量中の２ｍ、1本あたり１６４円っていうのは安いな。

、、、でバナナはいつも、こうやって切ってレモン果汁かけて
広げてビニール袋に入れて冷凍するんですけど、

この日も長女が休みで、お昼は

●業スーのホットク食べよ−−−−−−−

チャプチェホットクは三枚入りなので、三人でって日が丁度よく
もう一つは黒糖ピーナッツ。

トースターの天板にくっつかないホイル敷いて、ホットク乗せて焼くんです。
以前はフライパンで焼いてたんだけど、時間も洗い物も
トースターの方が少ないのです👍️

熱いので、たまにしか使わない貰い物のホイルペーパーで包みます。
スープも作りました。

で、黒糖ピーナッツの方はどうも夏ぐらいに買ってて
賞味期限が来年１月って言うので過信して長期保存してたのよ^^;
袋開けたら、霜がついてて(?_?)と思ったんですよね−−−−−−−

焼いて食べたら、チャプチェホットクのは皮がもちもちを感じるというのに
黒糖ピーナッツの方は皮が固いというか、、、
乾燥してしまったんだなを実感。
水分抜けて、霜になってたのか。
よゐこは気をつけて−−−−−−−ヽ(｀▽´)/

●おやつに、前もって作って焼きいも

紅はるかはやっぱりしっとり甘くて美味しい。

そして午前中から、おでん仕込みました。
この秋、大根がちょっと固くて苦いものもあるんだけど

●おんちゃん（母の弟）からもらった大根は、細っちょだけど採りたてだったのもあったか
とろけるほど（歯が要らね）やわらかく、仕込みも長かった分
味も染みて美味しかったです。