ミニ粘土くいしんぼう

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2011年01月08日
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おせち料理の販売で先日、中身がスカスカでひどいのが届いたと
ニュースでやっていましたが、届いた方はがっかりで怒り心頭で
したね。
年の初めにこんな目にまさか合うとは思ってもみなかったことだ
と思います。

この頃はおせち料理を買う方が増えているそうですが私はまだ
セットのおせち料理は買ったことがありません。

おせち料理は今年は3段重を作りました。お重に詰めたのはかまぼこ
と数の子以外は全部手作りしました。

ローストビーフを作りたかったのですが、ブロックで注文すると値段が
高そうなのでローストポークを作りました。

塩コショウで下味をつけ、ガスオーブン10分ほど強火で焼き、そのご白ワイン
をかけながら170度で60分焼きました。

これがまたおいしくメイン料理になりました。

よく昔、銀行の人が以下のようなものをくれました。
干支の石鹸で玄関に飾るとよい香りがしました。

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最終更新日  2011年01月08日 17時12分14秒
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