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みつくんのブログ
★レモンバーム
<育て方>
<利用方法>
◆お茶
フレッシュハーブティ
レモンバー無の若い枝を切り取り枝ごとさっと水洗いをする。葉を摘み取る。5~6枚くらいの葉で2人分くらい。手のひらで葉をたたいて香りを出す。ティーポットに歯を入れお湯を注ぐ。香りが逃げないようにポットのふたをすぐする。3~5分蒸らしてティーカップに注ぐ。葉を1枚浮かべるとおしゃれ。
※晴れた日の朝10時コロに収穫するとそのコロが、香りが最も良いそうです。
<調理例>
◎
材料…
作り方…
◎
材料…
作り方…
<効用など>
不眠症、風邪、頭痛を治す
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