お弁当レシピ
うずらのささみ巻き
材料
うずら１０コ／ささみ５枚／塩・ホワイトペッパー各適宜
作り方
１.うずらはあらかじめゆでて殻をむいておく
２.ささみは開き裏表に塩・こしょうをふる
３.ささみ１枚を縦に置き、うずらを横に２コずつ並べ巻き巻きする
４.ラップでキャンディのように包み、ラップの余った部分をほどけないようにしばる
５.お皿に並べ、電子レンジの弱で８～１０分ほど加熱
６.電子レンジから取り出し、やけどしないように注意しながらラップをはがす
７.１コを３等分くらいに切り出来上がり♪
（電子レンジによってクセがあるので、様子を見ながら加熱してね）
この『うずらのささみ巻き』はみうママがよくみうのお弁当に作ってくれたものの１つです♪
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