はじめてのワン・2・3

はじめてのワン・2・3

6.ワンコゼリー(モロヘイヤバージョン)

ワンコゼリー
 ~モロヘイヤ&ヨーグルト~


材料
モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
モロヘイヤ 適量
(ここでは、計量カップ50cc分)
ヨーグルト 適量
(ここでは、計量カップ50cc分)
ゼラチン  5g

モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
茎を取り除いて葉っぱだけを茹でて、
こまか~~~~~~く叩いたモロヘイヤ。
特にこだわることなく、適量。
でも、作りやすいのは計量カップで50ccぐらい。(量る必要なしでラク)

モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
プレーンのヨーグルトをよく混ぜて、適量。
作りやすいのはモロヘイヤのうえに足して
計量カップの100ccのメモリぐらい。(量る必要なしでラク)

モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
これだけだとドボドボ~となるので、水を適量。
作りやすいのはモロヘイヤ&ヨーグルトのうえに足して
計量カップでの200ccのメモリぐらい。(量る必要なしでラク)

モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
全てをミキサーにかけるか、泡だて器でガーーーーっと混ぜる。

モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
ゼラチン5gを大さじ3の熱湯で溶かしてくわえ、し~~っかり混ぜる。
容器に入れて、冷蔵庫へ。

モロヘイヤ&ヨーグルトゼリー
適当に切って~
できあがり☆

泡だて器で混ぜると、泡ができて、沈殿部と泡部と分かれてキレイ!




「おいしそうだな~」とか「作ってみようかな~」と
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