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January 22, 2011
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カテゴリ: カテゴリ未分類
こんにちわ~
先日からの失敗にもめげず、メッシュパン修行の日々です。
以前からメッシュパンで渦巻きパンを作りたいなあ・・・と考えていました。
先日大納言あずきも購入したので、抹茶の粉末もあったので抹茶と大納言を抱き合わせてみました。
抹茶部分だけを別にてごねしました。
なんとか合体!させて型に投入・・・
最近発酵の見極めがうまくいかず
待ちに待ってみたけど焼き上がりはやはり端までぴっちりとなりませんでした・・・
でも焼き上がりのパンは大納言の甘みがすごく優しくて美味しかったです。抹茶の渋みもあって良いハーモニーでした~

断面メッシュたち





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最終更新日  January 22, 2011 11:06:06 AM
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Re:抹茶と大納言の渦巻きパン焼きました☆(01/22)  
初めまして☆
抹茶と大納言の渦巻きパン、とってもおいしそうです☆

先日紹介されていたバナナケーキ、私も作ってみました。
とっても美味しくて驚きました(^▽^)
一晩置いて、おやつに食べてみるとこれがまた、美味で、
我が家の娘が「生チョコみたい」って言ってくれました。
ステキなレシピを、ありがとうございました(^^) (January 22, 2011 03:07:07 PM)

Re:抹茶と大納言の渦巻きパン焼きました☆(01/22)  
かりん3656  さん
綺麗な渦巻きになってますね!!
抹茶と大納言 私も好きで焼くんですが・・・
ついつい無難な食パン型で焼いてしまいます

ラウンド型も使わなきゃ・・・ですね(^_^; (January 22, 2011 04:47:33 PM)

和音2009さんへ  
訪問いただきありがとうございます!
バナナケーキ作っていただけて感激です*^∀^)ノ

時間経てばもっとおいしくなると思います。
抹茶と大納言はとっても美味しい(自我持参・・・)ですがぱぱと私のみで子供はBOOING・・・(涙・・・)
負けずに作ります☆
和音さんのところにも遊びにいきます。
よろしくお願いいたします♪

(January 23, 2011 11:57:21 AM)

かりん3656さんへ  
こんにちわ~。
渦巻きパン私には大好評!でした。
でも家族の反応がいまいちで・・・
一緒に焼いたベーコンとチーズは人気者でしたが・・・
めげずにいろんなものに挑戦します!
いつもありがとうございます。
(January 23, 2011 12:03:18 PM)

Re:抹茶と大納言の渦巻きパン焼きました☆(01/22)  
こんにちは~(。・ω・)ノ゙
ワタシの憧れの抹茶大納言のぐるぐるメッシュパンだ!!
ムスメが抹茶嫌い、ムスコが甘納豆嫌いなのでなかなかチャレンジできないの~(lll-ω-)ズーン
メッシュパンは発酵の見極めが一番難しいですね...
(January 24, 2011 12:54:29 PM)

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