2010年02月13日
カテゴリ： ひとりごと
鳥の肉が好きです
鶏はもちろん、うずら、ハト、七面鳥、鴨、等々。フランスは肉の種類が本当に豊富で嬉しい限り。
この1週間フランスに来ている人に「今日、市場に行くけど、よかったら何か買ってくるよ」と言うと「ホロホロ鳥が食べたい」と。ホロホロ鳥は昔頭に止まられたことがあるのですっごく気分的に苦手だけれど「いいよ」と安請け合い。
市場に行くと、頭と足の付いた丸のホロホロ鳥しか売ってません。うわー、お目目つぶってる お店のマダムに「ホロホロ鳥欲しいんだけど…頭と足が怖い」と言うと、切ってあげますよとのこと。はぁ、良かった。遠くで頭と足をザクザク落としてる。わぁ、ホラーだ。
無事買って来たけれど、なんだか羽が残ってる。頭に止まられた思い出がよみがえる…そういえば子どものときにも鶏に追いかけられて歯医者に遅れたっけ。鳥も蝉もちょうちょも、羽が怖いんでした。でも絞めてあるだけだいぶマシ。自分で絞める国では暮らせそうもありません。ヨワヨワ。
鶏はもちろん、うずら、ハト、七面鳥、鴨、等々。フランスは肉の種類が本当に豊富で嬉しい限り。
この1週間フランスに来ている人に「今日、市場に行くけど、よかったら何か買ってくるよ」と言うと「ホロホロ鳥が食べたい」と。ホロホロ鳥は昔頭に止まられたことがあるのですっごく気分的に苦手だけれど「いいよ」と安請け合い。
市場に行くと、頭と足の付いた丸のホロホロ鳥しか売ってません。うわー、お目目つぶってる お店のマダムに「ホロホロ鳥欲しいんだけど…頭と足が怖い」と言うと、切ってあげますよとのこと。はぁ、良かった。遠くで頭と足をザクザク落としてる。わぁ、ホラーだ。
無事買って来たけれど、なんだか羽が残ってる。頭に止まられた思い出がよみがえる…そういえば子どものときにも鶏に追いかけられて歯医者に遅れたっけ。鳥も蝉もちょうちょも、羽が怖いんでした。でも絞めてあるだけだいぶマシ。自分で絞める国では暮らせそうもありません。ヨワヨワ。
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