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October 13, 2011
テーマ： 楽天レシピ(155235)
カテゴリ： クッキング
ゴーヤのグリーンカーテンを撤去・・・
陰からいっぱい出てきたゴーヤを使って・・・
圧力鍋でとろーりとろとろゴーヤ＆チキンカレー♪
料理名：ゴーヤ＆チキンカレー
作者： オクハマモ
■材料（3人分）
ゴーヤ / １本200ｇ
手羽元 / ９本
たまねぎ / １個
オリーブオイル / 大さじ１
水 / 400ｃｃ
市販のカレールー3～４皿分 / ３個～
ケチャップ・しょうゆお好みで / 各大さじ半分～
■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋を使ったので、ゴーヤはとろとろに溶け、手羽元は軟骨まで軟らかくなります。
詳細を楽天レシピで見る
陰からいっぱい出てきたゴーヤを使って・・・
圧力鍋でとろーりとろとろゴーヤ＆チキンカレー♪
料理名：ゴーヤ＆チキンカレー
作者： オクハマモ
■材料（3人分）
ゴーヤ / １本200ｇ
手羽元 / ９本
たまねぎ / １個
オリーブオイル / 大さじ１
水 / 400ｃｃ
市販のカレールー3～４皿分 / ３個～
ケチャップ・しょうゆお好みで / 各大さじ半分～
■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋を使ったので、ゴーヤはとろとろに溶け、手羽元は軟骨まで軟らかくなります。
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