緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2010年08月17日

「南青山　WAGASHI　まめ」の涼菓二種☆

(14)

新宿区

実は青山で会った友人からとっても嬉しい手土産をいただいていた。
早く部屋に戻らなくっちゃ…と急ぐわたしを引き留める夫…。
まぁ、いいか。締めはちょっと豪華にね。

もう、こんな時間。どうしよう。いま食べたら確実に身になる。
でも…
水羊羹なんてほとんど水分だからいいよね～～～

友人はランベリーの前に近くの「南青山まめ」に寄ってくれていたのでした。

透明感のある美しい姿にうっとり。
上品で優しい味わいの中に、しっかり「小豆」を感じることが出来ます。

そしてマンゴーあんは翌日いただきました。

マンゴーあん.jpg

真上から撮り過ぎてただのフルーツみたいになってますが…。
実際は HPの写真のように葛とマンゴーのペーストの二層です。

やや酸っぱめの果肉も入っていたと思います。
餡は清冽な印象の漉し餡。
良く冷えて美味しくいただきましたが、マンゴーは大福もいいなぁ～

こちらのお店、（ガレット(gateau2006) さんがコラムを書いてらっしゃる本にも掲載されています。

東京定番スイーツ

価格：680円（税込、送料別）

以前食べた柏餅の記事はこちら。

グルメな友人が「マイベスト」という苺大福はあと三ヶ月くらい待たねばなりません。

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最終更新日 2010年08月17日 15時51分35秒
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