緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2011年06月12日

スリランカ大使館での「紅茶を楽しむ会」その2

(14)

テーマ：暮らしを楽しむ(388509)

カテゴリ：お茶、お茶事、習い事

灰色ウサギ0646 さん、ご心配には及びません。
日本紅茶協会より送られて来た案内には「カジュアルな服装で」と書かれていました。
（有閑マダム風の方は多かったですが）

そもそもこのセミナーの存在を知ったのは hagi_hisaさんの日記から。
改めて検索したら、ガレットさんも同じセイロン紅茶を楽しむ会に行かれててビックリ（内容もほぼ同じです）

彼女もバームクーヘンさん（インド紅茶の会）も勢いよく「はいっ！」と手を挙げられたのか、素敵なお土産をいただいてましたね。

そのプレゼントクイズの後に日本紅茶協会稲田専務による「紅茶にまつわる話」を伺い、
更にティーインストラクター小山登志子氏に依る「おいしい入れ方」のデモンストレーション。

ブログ掲載許可いただいてます。

そこそこの紅茶好きのわたしも「えっ、そこまでは」と思ったのが2点。

まず、茶漉しまでは温めていなかった…。
そしてケトルをポットに持って行ってました。
本当は「Take　the pot to the kettle」
温度が下がらないように、ポットの方をやかんに持って行かなくてはいけなかったのですね

紅茶は温度が命。

小山（おやま）インストラクターはバラエティーティーも作って下さいました。

左からアイスレモンティー、下部に桃のジュースの入ったピーチティー、バラのジャムの紅茶（ホット）

段々バラが開いて行きます。写真ではわかり辛い。

この後は一等書記官のお話の通訳もして下さったセパリカ・ウエジェコーンさんに依るシンハラ語の講座。

昨日の御挨拶「アュボーワン」もこの時覚えました。

ジャンケンで勝ち抜いた2人の幸運な女性にサリーを着せてあげたあと、ジンジャーティーの実演もして下さいましたよ

　ブログ掲載許可いただいてます。

教えていただいたことを踏まえて、さぁ、我々も実際に入れてみましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く

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セパリカさんのサリー、とっても素敵～～
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