東芝　過熱水蒸気オーブンレンジ　新商品価格比較

ER-G8 ER-G7

オーブンレンジの新モデル「過熱水蒸気オーブンレンジ ER-G8」を、7月1日より発売する。
庫内の壁面に遠赤外線を多量に発生するセラミックを含有する塗料をコーティングした「遠赤・脱臭ブラックコート」を採用。遠赤セラミック板を庫内底面に搭載し、庫内の5面から発生する遠赤外線で食品を包み込むように焼き上げることで、表面を先に焼き上げ、内部に水分を保った状態で料理できる。
高温250度の過熱水蒸気で食品を焼き上げることで、油脂を落として調理可能。独自のスチーム調理「適温スチーム調理」により、100度以下の低温度帯の調理で、素材の持ち味を引き出した微妙な仕上がりが可能だ。口当たりを変えたなめらかな茶わん蒸しや、やわらかいプリンを簡単に作ることができる。
「適温スチーム調理」機能を省いた「ER-G7」もラインアップ。

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