象印　プラチナ真空釜採用圧力IH炊飯ジャー　新商品価格比較

NP‐NS10 NP‐NA10

真空内釜圧力IH炊飯器「極め炊き」の新モデルとして、「NP‐NS10」など4機種を9月11日より発売。
真空釜の内側にプラチナの微粒子を含んだフッ素をコーティングした「プラチナ真空釜」を搭載。プラチナ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ化することで、米の中心まで水が浸透して熱が米の中心部まで伝わり、従来機種「NP-LF」に比べ、ごはんの甘みが約30%アップしている。
釜内のごはん量に応じた最適温度で保温する「保温見張り番」を搭載。ふた開閉センサーと人工知能AIにより、ふた開閉の回数と時間を検知し、釜内のごはんの量を推測できる。ごはん量に応じた最適温度にコントロールすることで、保温時のニオイや黄ばみ、パサつきを抑えることが可能だ。保温時にふたが開いたままの時や、炊き上がり後にごはんがほぐされていない時に、ごはんをほぐすようブザーで知らせることもできる。

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