パナソニック　「ナノイー除菌」冷蔵庫　最安値・新商品激安価格比較一覧

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発売日：2010年10月15日
最上位機種「NR-F555XV」は、「ナノイー発生ユニット」の放電電流を従来モデル「NR-F551XV」の3倍に強化し、新・風路システムを採用。
「ナノイー」で全室にクリーンな冷気を送ることが可能になり、野菜室の除菌に加え、冷蔵室を除菌・脱臭することが可能。
急速冷凍のためのプレートは、蓄冷プレートとアルミプレートを一体化し、食材の熱をすばやく吸収する「新鮮凍結プレート」を採用。
食材に直接冷気があたる「新・ダクト形状」と、「新鮮凍結プレート」のダブルの効果により、約5倍の凍結スピードを実現。
凍結スピードアップの効果により、ホームフリージングで使用頻度の高い牛肉・豚肉・鶏肉などの凍結による組織へのダメージが抑えられ、解凍中、肉内部の酵素とたんぱく質の反応で生成されるうまみ成分（グルタミン酸）がドリップとともに流出することなく肉組織内にとどまるため、うまみ成分アップを実現。
メーカー情報： http://panasonic.co.jp/corp/news/official.data/data.dir/jn100914-1/jn100914-1.html

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