2009.12.13
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3077)
カテゴリ： お料理
今日の夕ご飯は
昨日畑でとれた
新鮮白菜と、
昨日田舎の友達から届いた
新鮮松葉ガニで豪華鍋になりました
我が家にはもったいないぐらい立派な松葉ガニでしたが、
贅沢にどっさりカニを入れました。
ぷりぷりで今年も美味しかったです
そして、カニ味噌もたっぷり。
わたしが独り占めできます
受験生二人も抱えて忙しい中
送ってくれた友達の思いやりに感謝いっぱいの
夕ご飯でした。
それにしても、お歳暮の時期いつも悩んでしまうのが、
わたしから友達への贈り物。
東京には名産品がないですからね。。。。
結局、デパ地下で人気のお菓子を選んでいますが、
何かとびっきりの名産品があればいいんだけどな～。
昨日畑でとれた
新鮮白菜と、
昨日田舎の友達から届いた
新鮮松葉ガニで豪華鍋になりました
我が家にはもったいないぐらい立派な松葉ガニでしたが、
贅沢にどっさりカニを入れました。
ぷりぷりで今年も美味しかったです
そして、カニ味噌もたっぷり。
わたしが独り占めできます
受験生二人も抱えて忙しい中
送ってくれた友達の思いやりに感謝いっぱいの
夕ご飯でした。
それにしても、お歳暮の時期いつも悩んでしまうのが、
わたしから友達への贈り物。
東京には名産品がないですからね。。。。
結局、デパ地下で人気のお菓子を選んでいますが、
何かとびっきりの名産品があればいいんだけどな～。
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Re:白菜とカニ鍋(12/13)
ｈｓｈｍ
さん
毎年送ってくれるなんていいお友達だぁ～(≧▽≦)
そしてこの量！旅館のカニスキとは比べ物になりませんねっ(*＾＾*)
やっぱり松葉蟹はいいですね～
贈り物って難しいですよね。
私はほぼ毎年同じものを贈ってます。毎年それを待っていてくれている方もおられるので。
旬のお菓子が届くのもきっと楽しみにしておられますよ(*＾＾*)
それと遅くなったのですが肉まんのレシピ、おせっかいかもしれないけどお知らせ♪
ＮＨＫの今日の料理、11月19日のレシピが捏ねる時間も短くて簡単そうでした。
ベーキングパウダーとイーストとダブルで使うレシピです。皮だけでも参考になるかな？
ＨＰで確認してみてください。
http://www.nhk.or.jp/partner/ryouri/calender_last.html (2009.12.13 22:59:53)
そしてこの量！旅館のカニスキとは比べ物になりませんねっ(*＾＾*)
やっぱり松葉蟹はいいですね～
贈り物って難しいですよね。
私はほぼ毎年同じものを贈ってます。毎年それを待っていてくれている方もおられるので。
旬のお菓子が届くのもきっと楽しみにしておられますよ(*＾＾*)
それと遅くなったのですが肉まんのレシピ、おせっかいかもしれないけどお知らせ♪
ＮＨＫの今日の料理、11月19日のレシピが捏ねる時間も短くて簡単そうでした。
ベーキングパウダーとイーストとダブルで使うレシピです。皮だけでも参考になるかな？
ＨＰで確認してみてください。
http://www.nhk.or.jp/partner/ryouri/calender_last.html (2009.12.13 22:59:53)
Re:白菜とカニ鍋(12/13)
もたんすきー
さん
お久しぶりです。
かに鍋おいしそうですね。カニ、毎年送ってもらってるんですよね。うちも今カキが届いてて、消費してるところです。
東京の名産品は難しいですね。私もデパ地下に頼ってしまいそうです。 (2009.12.15 23:35:22)
かに鍋おいしそうですね。カニ、毎年送ってもらってるんですよね。うちも今カキが届いてて、消費してるところです。
東京の名産品は難しいですね。私もデパ地下に頼ってしまいそうです。 (2009.12.15 23:35:22)
ｈｓｈｍさんへ
ももあっこ
さん
hshmさん、ごめんなさい。
こんなにお返事がおそくなてしまって。
肉まんレシピ、早速見させていただきますね。
実は、あれから、恐くて作る気力がわかなかったんです。
ありがとうございました～(*^_^*)
(2009.12.23 17:12:23)
こんなにお返事がおそくなてしまって。
肉まんレシピ、早速見させていただきますね。
実は、あれから、恐くて作る気力がわかなかったんです。
ありがとうございました～(*^_^*)
(2009.12.23 17:12:23)
もたんすきーさんへ
ももあっこ
さん
もたんすきーさんは、牡蛎の時期ですね！
わたしはスーパーでちっちゃい牡蛎を買いました(^^)
会社の近くにこの時期だけ登場するカキフライが美味しい定食やさんがあるので、最近早速行ってきました！
旬のモノを食べられるって幸せですよね。 (2009.12.23 17:15:24)
わたしはスーパーでちっちゃい牡蛎を買いました(^^)
会社の近くにこの時期だけ登場するカキフライが美味しい定食やさんがあるので、最近早速行ってきました！
旬のモノを食べられるって幸せですよね。 (2009.12.23 17:15:24)
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